PRODUTOR:
Cava Cristalino
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Cava é o nome do CHAMPAGNE espanhol, no qual se usa o MÉTODO CHAMPENOISE, o mesmo de CHAMPAGNE. Produzido pela família J. Garcia Carrion, este espumante espanhol é um dos vinhos que mais possuem relação CUSTO X BENEFICIO no Brasil, em se tratando de vinhos espumantes. São vinhos modernos, elegantes, de qualidade elevada, sendo o que há de mais tradicional na Espanha.
ESTIMATIVA DE GUARDA:
3 anos
PAIS:
Espanha
REGIÃO:
Cataluña
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER:
Espumante límpido e brilhante, rico em borbulhas, de aroma frutado discreto e mineral. Em boca é cremosos, de corpo médio, seco e refrescante.
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:
Canapés, grelhados, peixes, aves.
CONTEUDO:
750
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
7° oC
ENVELHECIMENTO:
12 meses de amadurecimento em garrafa.
UVAS:
50% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel