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Quinta do Crasto Douro DOC 2007
Douro, Portugal
Comentário do Sommelier
PRODUTOR:
Quinta do Crasto
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
13.5o
REGIÃO:
Douro
CONTEUDO:
750
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER:
Tinto de aroma frutado, com notas florais. Em boca tem boa acidez, taninos maduros e redondos e a sensação de calor causada pelo álcool.
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
15oC
ENVELHECIMENTO:
Curto amadurecimento em tanque de aço inoxidável
ESTIMATIVA DE GUARDA:
4 anos
PAIS:
Portugal
SAFRA:
2007
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:
Carnes grelhadas, massas com molho cremoso, pizzas, caldos e cremes.
UVAS:
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
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