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Quinta do Portal Touriga Nacional DOC 2003
Douro, Portugal
RP
89
WS
90
Comentário do Sommelier
PRODUTOR:
Quinta do Portal
OBSERVAÇÃO:
Decantar uma hora antes de servir
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
14o
REGIÃO:
Douro
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER:
Um classico portugues. A melhor uva , sem duvida, da terrinha. Coloração rubi profunda, aroma de violeta e ameixa fresca. Em boca tem excelente corpo, taninos maduros, sabor frutado e final de boca longo.
CONTEUDO:
750
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
15oC
ENVELHECIMENTO:
12 meses em barricas de carvalho.
ESTIMATIVA DE GUARDA:
10 anos
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Vinho de meditação
PAIS:
Portugal
SAFRA:
2003
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:
Cordeiro assado ou grelhado, cabrito (borrego) porco preto, ou costelinha agridoce. Aves de caça, queijos maduros.
UVAS:
Touriga Nacional
