PRODUTOR:
Viña Santa Rita
REGIÃO:
Valle de Maipo
CONTEUDO:
2250
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER:
Tinto maduro, frutado, com notas de tabaco, cassis e menta; em boca é firme, frutado, amadeirado, intenso e profundo.
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
16oC
ENVELHECIMENTO:
18 meses em barricas de carvalho
ESTIMATIVA DE GUARDA:
15 anos
PAIS:
Chile
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:
Carnes nobres de caprinos e ovinos, queijos finos como taleggio, granapadano ou pratos similares.
UVAS:
Cabernet Sauvignon