PRODUTOR:
Torbreck
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
14o
REGIÃO:
Barossa Valley
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER:
Tinto intenso, de aroma frutado com notas de caça e especiarias. Em boca é encorpado, denso, maduro, de taninos redondos e gosto esfumaçado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
16oC
ENVELHECIMENTO:
18 meses em carvalho
ESTIMATIVA DE GUARDA:
5 anos
PAIS:
Australia
SAFRA:
2008
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:
Carne de caça, grelhados, massa com molho cremoso.
UVAS:
60% Grenache, 20% Mataro, 20% Shiraz