Uva de Bourdaux e de loire onde se chama Fume. Tem dificuldades de amadurecer em clima muito quente o que descaracteriza seu frescor.
Cor: Amarelo palha. Aromas: Maracujá e maçã verde. Sabor: frutado e fresco
Aresti Winemaker`s Collection Sauvignon Blanc 2005
Valle de Leyda, Chile
Comentários do Sommelier:
Amarelo palha brilhante com aroma intenso a maracujá maduro e nota sutil d ebaunilha. Sabor untuoso, fresco, frutado e intenso.
Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc Reserva 2009
Valle Central, Chile
Comentários do Sommelier:
Vinho maduro, de aroma intenso: maracujá, romã. Sabor fresco, frutado, seco, de médio corpo.
Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc 2007
Maipo e Leyda, Chile
Comentários do Sommelier:
Frutado com aromas de maracujá e flores; sabor macio, frutado e animado.
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2008
Limari, Chile
Comentários do Sommelier:
Em boca é intenso, de acidez viva e sabor encorpado. Sabor persistente e frutado.
Humberto Canale Intimo Sauvignon Blanc / Semillon 2008
Patagônia, Argentina
Comentários do Sommelier:
Vinho branco de aroma que lembra maracujá e damasco maduro. Sabor frutado, marcado pelo frescor e leveza.
Doña Paula Estate Sauvignon Blanc 2008
Mendoza, Argentina
Comentários do Sommelier:
Branco animado, de aroma frutado a maracujá e citrico, sabor untuoso, embora tenha boa acidez que equilibra o copo do vinho.
