Outra tinta de Bourdaux. Companheira inseparável da Carbenet Sauvignon, é uma uva de difícil cultivo. A casca fina a torna suscetível à podridão. Dá-se melhor em climas amenos e tem acidez baixa.
Cor:Rubi escuro. Aroma:Frutado(morangos). Sabor: Taninos Macios e corpo médio.

