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Comentário do Sommelier

Uma parte do vinho amadureceu em barricas de carvalho, o que agregou mais maciez e complexidade ao exemplar. Esse rótulo traz a expressão da Cabernet Sauvignon cultivada no terroir de Valle de Uco, em Mendoza. Com um estilo envolvente e fácil de agradar, esse exemplar é ideal para o dia a dia.
Argentina Valle de Uco, Argentina
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
  • Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
Wine Exclusivo Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
44.40
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Ficha Técnica

Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Argentina
    Valle de Uco
  • Vinícola
    Finca Eugenio Bustos
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    60% do vinho por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras, amadeirado, especiarias, vegetal
  • Gustativo
    Médio corpo, frutado, média presença de madeira, fresco
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    20
Harmonização
Alcatra ao forno, risoto com carne-seca, penne com molho de queijo e bacon, pizzas com embutidos, filé com mandioca frita, queijos semiduros.

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