Kit 2 - Frescor & Sofisticação - Oferta Flash

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 61,40 cada
4.4
Kit 2 - Frescor & Sofisticação - Oferta Flash

Itens no Kit

1un.
Portillo Valle de Uco Chardonnay 2023
Portillo Valle de Uco Cha...
1un.
Las Perdices Sauvignon Blanc 2023
Las Perdices Sauvignon Bl...
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Chardonnay, também conhecida como rainha das uvas brancas, se destaca nessa região, trazendo aromas tropicais e um toque mineral que vão te surpreender! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas de caroço como pêssego, maça, toque mineral
Visual
Amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo
Jovem, frutado com toques minerais, refrescante e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe frito, espetinho de camarão, estrogonofe de frango, canelone de ricota, salada caprese
Comentário do Sommelier
Exemplar elaborado pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Feito com a uva Sauvignon Blanc, este exemplar exibe o caráter da sua variedade sob a influência do terroir de Mendoza em um vinho com estilo jovem, leve, descomplicado e muito refrescante.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como maracujá e manga, frutas cítricas, toques minerais
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve e com bom ataque, frutado com nuances minerais, acidez vibrante e final agradável
Harmonização
Ótimo como aperitivo, ou para acompanhar pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, mais untuoso, cítrico ou com queijos cremosos. Dicas: peixe frito, crepe de frango, bolinho de queijo frito, saladas.