Kit 2 - Fusão de Sabores - Oferta Flash

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 59,88 cada
5.0
Kit 2 - Fusão de Sabores - Oferta Flash
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Itens no Kit

1un.
Chac Chac Cabernet Franc 2023
Chac Chac Cabernet Franc ...
1un.
Finca La Daniela Tempranillo 2023
Finca La Daniela Temprani...
Comentário do Sommelier
Chac Chac é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas, para expressar a tipicidade e todo o potencial das uvas em seu terroir. Este exemplar traz a Cabernet Franc com toda sua elegância e autenticidade neste terroir. Com um estilo fácil de beber, esse vinho passa 6 meses em barricas de carvalho francês para amaciar os taninos e agregar complexidade sem atropelar as características primárias dessa variedade. Um vinho redondo, agradável, saboroso e com muito frescor!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Franc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, cassis, herbáceo, toques de especiarias
Visual
Rubi médio
Gustativo
Médio corpo, equilibrado, frutado, taninos macios, acidez média, bom frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada com manteiga de ervas, lasanha à bolonhesa, strogonoff de cogumelos.
Comentário do Sommelier
Finca La Daniela é uma linha produzida pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todas suas linhas, movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade. Este Tempranillo é elaborado com uvas de vinhedos de mais de 45 anos, ou seja, com uvas com maior concentração de nutrientes, logo, de maior qualidade. Um vinho delicioso de beber, é leve, frutado e com notas de especiarias que traz a expressão da Tempranillo em terroir argentino. Um tinto que mostra todo o entusiasmo da família Barberis e de sua moderna vinícola!
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.60% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias e marmelada
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques de especiarias, redondo, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada, nhoque à bolonhesa, penne aos quatro queijos, batata recheada.