Kit 3 por 199 - Europeus Surpreendentes + Taça Cristal Grátis

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4.7
Kit 3 por 199 - Europeus Surpreendentes + Taça Cristal Grátis

Itens no Kit

1un.
Luna Merlot I.G.T. Terre Siciliane 2021
Luna Merlot I.G.T. Terre ...
1un.
La Vanidosa D.O.Ca. Rioja Garnacha 2021
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1un.
Château Vieux Laroque A.O.P Bordeaux 2020
Château Vieux Laroque A.O...
1un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
A linha Luna, é uma homenagem a Lua, que fria, bela e misteriosa, envolta em um sentido de imortalidade, tem fascinado o homem desde o início dos tempos. Seus vinhos são capazes de expressar riqueza de nuances e alcançar a alma profunda dos comensais enfeitiçando-os com a magia de um sonho. Aqui a Merlot expressa todo seu potencial no terroir siciliano e se beneficia da passagem por tanques de aço inox para revelar todo seu frescor e autenticidade.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox por 4 meses
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas como groselha, cereja preta e ameixas, e flores, como violetas
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Confirma os aromas, taninos discretos e redondos, excelente persistência e equilíbrio
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, quibe de abóbora.
Comentário do Sommelier
Desde 1991, os vinhos de Rioja são protegidos pela primeira Denominação de Origem Qualificada na Espanha, que estabelece as fronteiras da área de produção, as variedades de uvas que podem ser cultivadas, rendimentos máximos permitidos, técnicas aprovadas de vinificação e envelhecimento, entre outros padrões a serem seguidos. Hoje, a D.O.Ca. Rioja é uma das classificações que mais oferece garantias quanto à qualidade e autenticidade de seus vinhos no mundo, dando aos consumidores uma segurança e confiança que têm sido decisivas para alcançar sua posição de liderança no mercado. A Bodegas D. Mateos une em seus rótulos o clássico e a modernidade, com a proposta de valorizar a tradição de Rioja e tornar os vinhos atuais e fáceis de beber. Neste exemplar a protagonista é a Garnacha, umas das variedades mais cultivadas na região, que produz vinhos frutados e frescos. A breve passagem por carvalho francês agrega complexidade e amacia os taninos, num convite ao que de melhor Rioja pode nos oferecer!
Ficha técnica
Uva
Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutos vermelhos muito maduros, morangos, framboesas e groselhas, com um toque amadeirado e balsâmico
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Suculento, saboroso, longo e com concentração intensa fruta, além de um final mineral e fresco
Harmonização
Bisteca grelhada com farofa, filé mignon suíno ao molho de frutas vermelhas, ragu mediterrâneo de legumes.
Comentário do Sommelier
Um blend clássico da região de Bordeaux, dessa vez expressando com excelência o terroir da região Entre-Deux-Mers, “entre dois mares”, que abrange a área entre os dois principais rios da A.O.C., o Garonne e Dordogne. Tradicionalmente, a produção de Entre-Deux-Mers consiste principalmente de vinhos brancos secos e suaves, mas também se distingue hoje com uma produção de vinhos tintos de alta qualidade, principalmente elaborados com a casta Merlot, a estrela principal desse blend, que brilha ao lado da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, em diferentes proporções, trazendo complexidade aromática e equilíbrio num vinho que se divide entre potência e elegância.
Ficha técnica
Uva
Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc. (15%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Aromas frutas frutas pretas e toques de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Bem equilibrado, com taninos presentes e sedosos
Harmonização
Peru assado, carne de panela com batata e cenoura, lasanha de berinjela.