Kit 3 - Seleção Especial Merlot - Oferta Insana

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 41,06 cada
4.3
Kit 3 - Seleção Especial Merlot - Oferta Insana
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Itens no Kit

1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Merlot 2024
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1un.
Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2023
Casas Del Toqui Single Es...
1un.
Cava Negra Merlot 2022
Cava Negra Merlot 2022
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com a uva Merlot, este exemplar tem textura aveludada, taninos macios e boa concentração frutada. Um vinho fácil de beber e que agrada com facilidade. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cerejas e ameixas, com sutis notas de especiarias
Visual
Rubi profundo brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, textura aveludada, boa concentração frutada, taninos médios e macios, acidez mediana
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: quibe assado, lombo recheado com ameixa e bacon, cogumelo paris recheado.
Comentário do Sommelier
Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos de 8 a 15 anos do Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos. A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor. Um Merlot descomplicado, frutado, macio e encantador, ideal para as mais diversas ocasiões e os mais diversos paladares. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como mirtilo e ameixa, especiarias doces, toque de pimenta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo leve para médio, frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, temperos com especiarias, queijos semiduros. Dicas: filé de alcatra na manteiga, asinhas de frango ao molho barbecue, quibe de abóbora com especiarias.
Comentário do Sommelier
Cava Negra é uma linha de vinhos jovens, leves, descomplicados e frutados com grande versatilidade para desfrutar em todos os momentos elaborado pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todas suas linhas, movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade. Elaborado com a Merlot, este exemplar apresenta encantadores aromas de frutas vermelhas, tem um perfil mais leve com taninos macios e textura aveludada. Ótimo para acompanhar uma noite de filmes, ou conversas descontraídas!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa, cereja e amora, toques de especiarias doces
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: lasanha à bolonhesa, contra filé acebolado, carne seca com abóbora, antepasto de berinjela.