Kit 4 - Carnaval Com Tintos

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 51,65 cada
4.1
Kit 4 - Carnaval Com Tintos

Itens no Kit

1un.
Iselen Tinto
Iselen Tinto
1un.
Luna Del Desierto Cabernet Sauvignon 2023
Luna Del Desierto Caberne...
1un.
Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon 2023
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1un.
Aliwen Reserva D.O. Valle Del Maule Cabernet Sauvignon 2022
Aliwen Reserva D.O. Valle...
Comentário do Sommelier
A Bodegas D. Mateos une em seus rótulos o clássico e a modernidade, com a proposta de valorizar a tradição de Rioja e tornar os vinhos atuais e fáceis de beber. Produzido a partir das uvas Tempranillo e Garnacha, em seu sabor predomina frutas maduras e um leve final tostado de sua leve passagem por barricas de carvalho. Este tinto é perfeito para o dia-a-dia.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (80.00%), Garnacha (20.00%)
Classificação
Seco
Amadurecimento
Em barricas usadas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas, de toques balsâmicos e leve tostado.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutas maduras, final tostado do carvalho e taninos macios.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: paella de frango, ensopado de carne com batatas, carne seca com abóbora, hambúrguer de lentilha.
Comentário do Sommelier
Luna Del Desierto é uma linha de vinhos jovens e frutados elaborada pela Bodega Don Cristóbal 1492, vinícola familiar com compromisso com o meio ambiente e produção sustentável de excelência localizada em Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. O nome Luna del Desierto faz referência à lua e ao deserto de Mendoza, uma homenagem às paisagens noturnas mendocinas iluminadas pelo luar. Os vinhos Luna del Desierto foram elaborados com uvas próprias de vinhedos orgânicos de altitude a 935 metros acima do nível do mar, com o propósito de ser uma linha com vinhos jovens, frescos e frutados para o desfrute diário com qualidade e sem complicações. Este é um Cabernet Sauvignon com saboroso frescor e caráter bastante frutado, intenso e elegante, perfeito em um evento noturno. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de concreto
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como cassis e cereja, especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, intenso, corpo médio para encorpado, frutado, taninos macios, acidez equilibrada
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: picanha assada, lasanha à bolonhesa, risoto de tomate seco.
Comentário do Sommelier
Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos localizados no Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos. A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor. Um vinho descomplicado, com perfil mais leve, bastante frutado, e com textura macia. Um Cabernet Sauvignon que agrada com facilidade! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, toques herbáceos
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez agradável, bom frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: medalhão de filé mignon ao molho bordelaise, lasanha à bolonhesa, berinjela assada com coalhada seca.
Comentário do Sommelier
Aliwen significa árvore sagrada em Mapudungun, um dos povos indígenas nativos do Chile, reflete a diversidade da Geografia chilena, representa a sombra, frescura e refúgio. É um suculento e bem estruturado Cabernet Sauvignon feito pela renomada vinícola Undurraga com uvas cuidadosamente selecionadas da D.O. Valle Del Maule. Um exemplar que faz parte da Linha Reserva da vinícola, criado para almas aventureiras, os amantes da natureza e aos que buscam desfrutar o melhor da vida cotidiana. Um vinho moderno e elegante, com perfil descomplicado e que agrada os mais diversos paladares. Tem 9 meses de amadurecimento, sendo 70% em barris usados de carvalho francês e americano, e 30% em tanques de aço inox para arredondar os taninos, agregar estrutura e maximizar a expressão da fruta e autenticidade do terroir. Aventure-se! Para cada garrafa de Aliwen comprada no mundo, você estará ajudando na campanha de reflorestamento com árvores nativas na Patagônia chilena.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
9 meses, sendo 70% em barris de carvalho francês e americano, e 30% em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, notas de especiarias, herbáceo, sutis notas de baunilha, chocolate e tabaco
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, estruturado, suculento, frutado equilibrado com madeira, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas, especiarias ou queijos. Dicas: cupim assado, talharim ao ragu de linguiça, quibe de berinjela.