Kit 4 - Frisante Lambrusco e Cruz Austral White Blend

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 27,90 cada
4.5
Kit 4 - Frisante Lambrusco e Cruz Austral White Blend
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Itens no Kit

1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile
Frisante Pontebello Lambr...
1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Bianco Amabile
Frisante Pontebello Lambr...
2un.
Cruz Austral Seleccion de Viñedos White Blend 2023
Cruz Austral Seleccion de...
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. Ideal para quem gosta de vinhos com paladar adocicado, este frisante tinto entrega leveza e muita fruta. Elaborado na Itália, esse exemplar combina muito bem com receitas que possuem um toque agridoce ou picante.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rubi claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez agradável e refrescante, suave no paladar, adocicado
Harmonização
O dulçor desse vinho combina com pratos mais apimentados e também agridoces. Dicas: tacos picantes, nachos, burritos, lombo agridoce, rolinho primavera, pizzas variadas.
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. É elaborado na Itália com a uva Lambrusco, e gera vinhos mais leves e com doçura mais aparente. Um vinho leve, frutado, refrescante e com dulçor aparente, ideal para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas brancas frescas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez sutil e agradável, doçura discreta, refrescante
Harmonização
Um vinho leve e com dulçor aparente, harmoniza muito em com comidas mais apimentadas e agridoces. Dicas: peixe ao molho curry, espetinho de frango com molho picante, quiche de tomate seco e alho poró, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, torta de limão.
Comentário do Sommelier
Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um vinho branco bastante aromático e refrescante elaborado com as uvas Torrontés, uva branca emblemática na Argentina conhecida pelos seus aromas florais, e Chenin Blanc, variedade que gera vinhos expressivamente refrescantes.
Ficha técnica
Uva
Torrontés (60%) e Chenin Blanc (40%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
12.30% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão siciliano, frutas de caroço como pêssego e damasco, floral
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, equilibrado, frutado, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: filé de peixe com limão, lombo com damasco, espaguete de abobrinha com molho branco.