Kit 4 - Tintos Mega Premium

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 105,77 cada
4.5
Kit 4 - Tintos Mega Premium

Descrição

A combinação perfeita em um único kit: tintos + excelência + elogios + desconto. Sua adega e seu paladar agradecem.

Itens no Kit

1un.
Burmester D.O.C. Douro Tinto 2019
Burmester D.O.C. Douro Ti...
1un.
Partridge Gran Reserva Pinot Noir 2018
Partridge Gran Reserva Pi...
1un.
Labouré-Roi Collection La Princesse Maudite A.O.C. Coteaux Bourguignons 2020
Labouré-Roi Collection La...
1un.
Louis Chevallier Pinot Noir 2019
Louis Chevallier Pinot No...
Comentário do Sommelier
Produzido no Douro, em Portugal, esse tinto traz três uvas muito representativas dessa região vitivinícola, a Tinta Roriz, a Touriga Nacional e a Touriga Franca. Amadurecido em barricas de carvalho, esse rótulo é assinado pela Burmester, uma das vinícolas mais tradicionais do Douro, que conta com mais de 260 anos de história.
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, amora, cereja, framboesa, floral
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Alcatra à moda da terceira, t-bone steak com batatas rústicas, talharim calabrês, torta grega de cordeiro, estrogonofe de carne de soja, queijos duros.
Comentário do Sommelier
Este Pinot Noir, que traz um perfeito equilíbrio entre fruta e madeira, integra a linha Partridge Gran Reserva da Viña Las Perdices. Essa vinícola de origem familiar, fundada em 1952, por italianos, está localizada em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. Um exemplar elegante, complexo, bem estruturado e macio no paladar. Uma experiência surpreendente!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir (100%)
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, baunilha, defumado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Em boca é um vinho frutado, delicado e bem estruturado. Taninos macios, suaves e equilibrados, acidez agradável e final elegante
Harmonização
Um vinho bem estruturado e com taninos macios. Aposte em pratos de igual estrutura. Dicas: filé mignon ao molho de cogumelos, carré de porco assado com batatas, mix de cogumelos na manteiga, risoto de funghi
Comentário do Sommelier
Produzido sob a denominação Coteaux Bourguignons, este tinto foi desenvolvido para homenagear Marie de Bourgogne, conhecida como a "princesa amaldiçoada", a única filha de Charles le Téméraire, o último duque da região e o último da linha de Valois. Feito com a uva Gamay, esse rótulo expressa a tipicidade do terroir local.
Ficha técnica
Uva
Gamay (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
3 meses em carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo leve, frutado, taninos macios, acidez média para alta que lhe confere um agradável frescor
Harmonização
Vinho de corpo leve com taninos macios e acidez alta. Aposte em pratos de igual estrutura, carnes mais magras, molhos vermelhos e queijos moles ou semi duros. Dicas: talharim com ragu de carne, maminha ao forno com legumes, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Um Pinot Noir produzido no sul da França que traz todas as características desta uva incrível! Leveza e riqueza aromática, em um vinho que agrada com facilidade e tem versatilidade para harmonizar, indo das carnes vermelhas aos peixes de carne firme como um bacalhau. Experimente!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Um terço do vinho amadurece brevemente em barris de carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, cereja, sutis notas de café em grão com carvalho
Visual
Rubi
Gustativo
Um vinho jovem, leve, com taninos sedosos, frutado e bom final
Harmonização
Este vinho é uma combinação perfeita para aves, vitela e peixes ricos, como o salmão.