Kit 4 - Tour Europeu Tinto

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 62,24 cada
4.4
Kit 4 - Tour Europeu Tinto
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Descrição

Dê uma volta para a Europa e sinta o prazer de degustar belos tintos.

Itens no Kit

1un.
Château du Closet A.O.P. Bordeaux Rouge 2019
Château du Closet A.O.P. ...
1un.
Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Tinto Superior 2019
Toro Loco D.O.P. Utiel-Re...
1un.
Trisole Nero d
Trisole Nero d"Avola D.O....
1un.
Alfacinha Reserva Regional Lisboa 2019
Alfacinha Reserva Regiona...
Comentário do Sommelier
Propriedade familiar há mais de um século, o Château du Closet cobre 42 hectares no coração de Entre-Deux-Mers. Um blend expressivo, elegante, macio e equilibrado das uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, proporciona uma excelente experiência de um vinho bordalês
Ficha técnica
Uva
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutado com aroma de frutas negras
Visual
Rubi
Gustativo
Expressivo, frutado, corpo de leve para médio, taninos macios, boa acidez, final agradável
Harmonização
Mix de queijos semi-maduros, filé-mignon com molho madeira, batata recheada com queijo e bacon, escondidinho de carne-seca, cogumelos recheados, talharim com ragu de carne
Comentário do Sommelier
Mais do que um vinho, uma companhia para qualquer momento! Elaborado com as uvas Tempranillo e Bobal, não amadurece em barricas, para trazer o máximo da expressão da uva, da videira para a taça. E inclusive é vegano!
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (75%), Bobal (25%)
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Picadinho de carne com banana da terra, pizzas e panquecas variadas, filé com fritas, lasanha quatro queijos, carne de panela com legumes, churrasco.
Comentário do Sommelier
A Sicília com sua maior expressão. Uma região conhecida por altas temperaturas e que costuma receber intensa luz solar de 9 a 10 meses por ano. Dessa forma, um terroir que dá origem à vinhos italianos de personalidade, frutados mas potentes em boca. A Nero d’Avola é a uva protagonista da região e neste exemplar consegue demonstrar suas principais características e seu estilo frutado.
Ficha técnica
Uva
Nero d'Avola (100.00%)
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
8 meses em tanques de aço inox, 4 meses em barris e 3 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Elegante, com notas marcantes de frutas vermelhas e um toque de especiarias.
Visual
Rubi escuro com reflexos violáceos.
Gustativo
Intenso, equilibrado e persistente.
Harmonização
Chester defumado, risoto de funghi, lombo ao molho de frutas vermelhas, tábua de embutidos, lasanha com molho a bolonhesa.
Comentário do Sommelier
Um Reserva que traz elegância e estrutura, esse blend é elaborado pelas uvas renomadas de Portugal Tinta Roriz e Touriga Nacional, e leva um toque extra com a adição da casta francesa Syrah. Em boce é um vinho macio, equilibrado e saboroso!
Ficha técnica
Uva
Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Breve passagem por barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, e um leve toque de tosta
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, acidez boa e taninos suaves
Harmonização
Maminha assada com manteiga de ervas e champignons, almôndegas com massa ao sugo, escalope de filé-mignon com massa ao alho e óleo, berinjela à parmegiana.