Kit 4 - Vinhos Brancos Unânimes

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,71 cada
4.2
Kit 4 - Vinhos Brancos Unânimes
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Itens no Kit

1un.
JP Azeitão Seleção do Enólogo Moscatel Graúdo Fernão Pires 2023
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1un.
Partridge Flying Chardonnay 2024
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1un.
Foye Reserva Chardonnay 2020
Foye Reserva Chardonnay 2020
1un.
8 Ríos D.O. Región del Valle Central Sauvignon Blanc 2023
8 Ríos D.O. Región del Va...
Comentário do Sommelier
JP Azeitão é uma linha que faz parte do vasto portfólio da vinícola Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas em Portugal que dispõe de adegas nas regiões portuguesas mais importantes com o projeto implementado nas diversas quintas sob o tema "Arte, Vinho e Paixão" que visa surpreender as expectativas mais exigentes. Produzido a partir das duas principais castas brancas da Península de Setúbal, Moscatel Graúdo e o Fernão Pires, este exemplar esbanja frescor e elegância. O Moscatel Graúdo agrega características florais e frescor, sendo os de Fernão Pires responsável pela boa estrutura e aromas de frutas tropicais. Aromático, refrescante e com um estilo que agrada com facilidade, este exemplar é ótimo para beber com os amigos, dia a dia ou em momentos de altas temperaturas. Vinho adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Moscatel Graúdo e Fernão Pires
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais como abacaxi, aromas florais como flor de laranjeira
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dica: peroá com fritas, bolinho de bacalhau, batatas recheadas com ricota e espinafre.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas, esse exemplar encanta com sua leveza, volume e estrutura, fica ótimo harmonizado, ou como aperitivo!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Safra
2024
Amadurecimento
6 meses em barricas usadas de carvalho francês
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas brancas, leve amadeirado, toque de mel
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado com nuances amadeiradas, bom volume em boca, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de frutas cítricas, manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: camarões na manteiga, peixe assado com abacaxi, risoto de pera com brie e nozes.
Comentário do Sommelier
Foye Chardonnay é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que estão localizados entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais do Vale do Maule, uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Eles têm um clima temperado, Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente expressivos como resultado do verão quente e a drástica mudança de temperatura do dia para a noite.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas tropicais como maracujá e notas de mel.
Visual
Amarelo dourado.
Gustativo
Frutado e boa acidez.
Harmonização
Saladas, peixes e frutos do mar.
Comentário do Sommelier
Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Sauvignon Blanc aromático e muito refrescante! Um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos leves, em casa, ou na praia.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como lima, toques herbais e florais
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, equilibrado e com acidez média para alta que proporciona agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: tilápia ao molho de limão, espaguete com camarão, salada mediterrânea.