Kit 5 - Degustação Completa + Saca-Rolhas Grátis

  • 6 Itens
4.2
Kit 5 - Degustação Completa + Saca-Rolhas Grátis

Itens no Kit

1un.
Rocinha
Rocinha
1un.
Ti Rita Regional Lisboa 2022
Ti Rita Regional Lisboa 2022
1un.
Baron Philippe de Rothschild Merlot 2022
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1un.
Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile
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1un.
Marqués de La Carrasca Rosé
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1un.
Saca Rolha Dois Estágios Simples Wine
Saca Rolha Dois Estágios ...
Comentário do Sommelier
Quando o assunto é vinho, Portugal é solo de tradição e muita diversidade: possui nada menos que 250 castas autóctones - as famosas uvas nativas. A oportunidade perfeita para você conhecer um pouco mais desse mix de história e sabor, é por meio de um saboroso Rocinha Tinto. Uma curiosidade sobre este rótulo é que foi feito em homenagem à favela da Rocinha, no Rio de Janeiro!
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Olfativo
Frutas vermelhas, amora, morango, cereja
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes
Harmonização
Risoto de mignon, gnocchi de batatas com molho de tomate, spaghetti com almôndegas, berinjela à parmegiana, pizza.
Comentário do Sommelier
A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a I.G. Lisboa estende-se da capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral. Este é um suculento blend das uvas Aragonez, Touriga Nacional e Castelão que carrega consigo as histórias de Ti Rita pelas ruas de Lisboa. Um exemplar com perfil fácil de beber e que te acompanha muito bem em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Touriga Nacional, Castelão
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos aveludados, acidez média que lhe confere bom frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves ou com média estrutura, carnes mais magras e molhos à base de tomates. Dicas: frango assado, risoto de linguiça, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Exemplar elaborado com uvas rigorosamente selecionadas no Vale Central chileno pela renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild. Esse tinto traz a Merlot com um estilo descomplicado e fácil de beber, perfeito para te acompanhar em momentos leves e descontraídos, degustado sozinho ou harmonizado com pratos do dia a dia e petiscos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas negras, como ameixa, amora e framboesa, sutis notas de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos macios e maduros, acidez média e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes magras, molhos à base de tomate, especiarias e/ou frutas negras. Dicas: arroz carreteiro, espaguete à bolonhesa, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Este exemplar é um frisante, o que significa que ele possui menos gás que um espumante. Ideal para quem gosta de vinhos com paladar adocicado, este frisante tinto entrega leveza e muita fruta. Elaborado na Itália, esse exemplar combina muito bem com receitas que possuem um toque agridoce ou picante.
Ficha técnica
Uva
Lambrusco
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rubi claro
Gustativo
Frutado, leve, acidez agradável e refrescante, suave no paladar, adocicado
Harmonização
O dulçor desse vinho combina com pratos mais apimentados e também agridoces. Dicas: tacos picantes, nachos, burritos, lombo agridoce, rolinho primavera, pizzas variadas.
Comentário do Sommelier
Um rosé elaborado com uvas nativas espanholas elaborado pela vinícola Bodegas Lozano. Vinícola familiar que começou a sua história em 1853 e, desde então, mantém sua produção focada em técnicas tradicionais.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas e rosas
Visual
Rosa brilhante
Gustativo
Fresco, leve e frutado
Harmonização
Embutidos frios, saladas, pratos vegetarianos, ratatouille, salmão, pirarucu e carne suína