Kit 5 por 165 - Sem Surpresa na Conta - Campeões Tintos

  • 5 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,82 cada
4.5
Kit 5 por 165 - Sem Surpresa na Conta - Campeões Tintos
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Itens no Kit

1un.
Pêra Doce Regional Alentejano 2021
Pêra Doce Regional Alente...
1un.
Root: 1 D.O. Valle Del Maipo Cabernet Sauvignon 2022
Root: 1 D.O. Valle Del Ma...
1un.
Partridge Flying Malbec 2023
Partridge Flying Malbec 2023
1un.
Affino I.G.T. Rubicone Merlot Sangiovese 2021
Affino I.G.T. Rubicone Me...
1un.
Bianchi Cabernet Sauvignon San Rafael 2021
Bianchi Cabernet Sauvigno...
Comentário do Sommelier
Pêra Doce é um vinho tinto português do Alentejo elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. O Alentejo tornou-se, ao longo do tempo, uma notável região produtora de uvas de qualidade, com vinhas bem cuidadas, enologia de vanguarda e rigoroso processo de produção. Esse exemplar tem amadurecimento em tanques de aço inox para preservar as características naturais das uvas e expressar a autenticidade do terroir alentejano, um vinho com perfil fácil de beber e que agrada com facilidade, excelente harmonizado ou acompanhando um descontraído bate-papo.
Ficha técnica
Uva
50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alicante Bouschet.
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, médio corpo, frutado, taninos marcantes, acidez agradável.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Root:1 é uma linha elaborada pela renomada vinícola chilena Viña Ventisquero que traz em seu rótulo uma homenagem à primeira videira do Chile. Esta linha traz uvas provenientes de D.Os importantes no Chile através de práticas sustentáveis de cultivo e vinificação e uma dedicação à criação de vinhos firmemente enraizados em um senso de lugar. Temos aqui um blend de Cabernet Sauvignon e Syrah que vai te surpreender. Com abundantes aromas de frutas como cerejas e ameixas, ele possuí uma complexidade que acompanha seu longo final. Os seus taninos macios e persistentes e a boa estrutura conferem-lhe um quadro em perfeito equilíbrio. É um vinho encorpado com um final poderoso que se acentua com notas frutadas e de baunilha.
Ficha técnica
Uva
85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah.
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
70% do vinho estagiou 10 meses em carvalho americano (50%) e francês (50%), enquanto os 30% restantes foram mantidos em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhos, cassis e notas delicadas de ameixas, amoras e toque de baunilha e caramelo.
Visual
Rubi profundo
Gustativo
É um vinho encorpado com um final poderoso e taninos macios.
Harmonização
Harmoniza com queijos maduros como Emmental, Gruyère, Brie ou tipo de cabra. Destaque-se ao lado carnes vermelhas, especialmente grelhadas ou com pratos picantes e saborosos ou marinados em pimenta.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
A vinícola italiana Terre Cevico foi fundada, como uma cooperativa, em 1963, produzindo vinhos a partir de uvas cultivadas por seus membros em toda a Emilia Romagna, no centro do país, que abrange a Indicação Geográfica Típica Rubicone. A gestão vitivinícola visa utilizar modernas tecnologias com o objetivo de reduzir o uso de pesticidas, preservando a saúde das vinhas e sua máxima expressão nesse terroir. A linha Affino, foi inspirada no verbo refinar, numa busca por atingir a perfeição na elaboração dos vinhos com castas típicas da região. Neste exemplar temos um blend de Merlot do fundo do vale e Sangiovese da encosta sudeste da região, perto do mar. A composição de marga e areia do fundo do vale produz um Merlot com grande suavidade e sabor balsâmico, enquanto o Sangiovese das colinas é cultivado em solos argilosos que conferem aos vinhos estrutura e caráter de frutas vermelhas maduras. A passagem por tanques de aço inox, preserva os aromas primários e o frescor das variedades, resultando num vinho descomplicado e harmonioso, perfeito para acompanhar seus melhores momentos.
Ficha técnica
Uva
70% Merlot e 30% Sangiovese
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas, com toque floral de violeta.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo leve, frutado, taninos discretos e macios e longa persistência.
Harmonização
Picadinho de carne, pizza marguerita, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1928 pelo italiano Valentín Bianchi, a Bodegas Bianchi produz vinhos de qualidade excepcional há 4 gerações. A safra de 2021 foi fantástica para as uvas tintas, resultando em vinhos tintos de qualidade superior, cor, frutas e estrutura. A linha Oásis Sul representa um terroir destacado da Argentina, com os grandes rios, Diamante e Atuel, confluindo no vale que forma San Rafael. A região recebe água pura do rio Diamante e brisas de um clima continental que marcam o ritmo exato de maturação das uvas. A Cabernet Sauvignon se destaca nesse terroir com sua grande tipicidade varietal e expressão, com grande concentração de sabores, num varietal estruturado, fresco e especiado.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, acompanhados de um toque floral de violetas e notas minerais
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Taninos macios e redondos, de estrutura média e grande frescor
Harmonização
Picadinho de filé mignon suíno com farofa crocante, estrogonofe de carne, escondidinho de cogumelos.