Kit 6 por 199 - Experiência nas Montanhas

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 33,17 cada
4.5
Kit 6 por 199 - Experiência nas Montanhas
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Itens no Kit

1un.
Pêra Doce Regional Alentejano 2021
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1un.
Time-Lapse D.O. Ribera del Guadiana Garnacha 2022
Time-Lapse D.O. Ribera de...
1un.
Partridge Flying Malbec 2023
Partridge Flying Malbec 2023
1un.
Casa de Alqueria D.O. Valle Central Merlot 2023
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1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Merlot 2024
Las Mesetas D.O. Valle Ce...
1un.
Las Mesetas D.O. Valle Central Carménère 2024
Las Mesetas D.O. Valle Ce...
Comentário do Sommelier
Pêra Doce é um vinho tinto português do Alentejo elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. O Alentejo tornou-se, ao longo do tempo, uma notável região produtora de uvas de qualidade, com vinhas bem cuidadas, enologia de vanguarda e rigoroso processo de produção. Esse exemplar tem amadurecimento em tanques de aço inox para preservar as características naturais das uvas e expressar a autenticidade do terroir alentejano, um vinho com perfil fácil de beber e que agrada com facilidade, excelente harmonizado ou acompanhando um descontraído bate-papo.
Ficha técnica
Uva
50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alicante Bouschet.
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, médio corpo, frutado, taninos marcantes, acidez agradável.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Time-Lapse é uma linha jovem e descomplicada elaborada pela Bodegas Manzanos, vinícola espanhola com cinco gerações de história, cuja tradição vitivinícola remonta a 1890. Elaborado com a uva Garnacha proveniente de vinhas da D.O. Ribera del Guadiana, Denominação de Origem espanhola localizada na região da Extremadura, sudoeste da Espanha, este exemplar amadurece por 6 meses em barricas francesas para adquirir estrutura, corpo e complexidade. O resultado é um vinho bem estruturado, redondo e muito amável.
Ficha técnica
Uva
Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
6 meses em barricas francesas
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Fruta preta madura, aromas de violeta, toques de baunilha e chocolate
Visual
Rubi médio
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado, taninos macios, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias, charcutaria. Dicas: peru assado, paleta suína assada com batata, legumes grelhados.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Merlot com sedutores aromas frutados com toques especiados e florais. No paladar, apresenta-se elegante, aveludado e com excelente retrogosto. Um vinho fácil de beber e agradar!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cereja, ameixa e framboesa, especiarias doces, sutil floral
Visual
Rubi profundo brilhante
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com textura aveludada, taninos macios e bem integrados
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha assada, picanha suína com batatas, cogumelos gratinados.
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com a uva Merlot, este exemplar tem textura aveludada, taninos macios e boa concentração frutada. Um vinho fácil de beber e que agrada com facilidade. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cerejas e ameixas, com sutis notas de especiarias
Visual
Rubi profundo brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, textura aveludada, boa concentração frutada, taninos médios e macios, acidez mediana
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: quibe assado, lombo recheado com ameixa e bacon, cogumelo paris recheado.
Comentário do Sommelier
Las Mesetas é uma linha de vinhos jovens, frescos e saborosos elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico, onde a influência das brisas oceânicas amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas. No coração do Vale Central, encontram-se “Las Mesetas”, os relevos planaltos - superfícies planas de terreno mais elevados do que as terras circundantes - uma região que se caracteriza pela sua diversidade de solos e clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de diferentes variedades de uvas. Elaborado com uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, este vinho tem um perfil macio, taninos sedosos, sabores de frutas maduras e as clássicas notas herbáceas e especiadas da Carménère. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amoras e ameixas, sutis notas herbáceas e especiarias
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, estrutura macia com taninos sedosos com sabores frutados, com notas de cereja preta e pimentão verde, final equilibrado e agradavél
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, frango assado recheado com farofa e bacon, nhoque ao sugo.