Kit 6 - Tintos Espanhóis + Vinho Gaseificado Grátis

  • 7 Itens
  • 750 ml
  • R$ 45,28 cada
4.4
Kit 6 - Tintos Espanhóis + Vinho Gaseificado Grátis

Descrição

Para os apaixonados por tintos espanhois, um kit incrível e com um brinde mais incrívei ainda.

Itens no Kit

1un.
Dardines Barricas I.G.P. Vino de La Tierra de Castilla 2018
Dardines Barricas I.G.P. ...
1un.
La Vaca Limited Edition D.O.P. Cariñena Syrah 2020
La Vaca Limited Edition D...
1un.
A Galet Tinto
A Galet Tinto
1un.
Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Tinto Superior 2019
Toro Loco D.O.P. Utiel-Re...
1un.
Bianai D.O.Ca. Rioja Tempranillo 2019
Bianai D.O.Ca. Rioja Temp...
1un.
Finca Ventura D.O.P. Jumilla Garnacha 2019
Finca Ventura D.O.P. Jumi...
1un.
Castillo Santa Barbara Brut
Castillo Santa Barbara Brut
Comentário do Sommelier
A Indicação Geográfica Protegida Tierra de Castilla é a maior área vinícola da Espanha. Ela está localizada no centro da Península Ibérica, especificamente na comunidade de Castilla-La Mancha. Tem um clima extremo com uma geologia rochosa e mineral, o que influencia os seus vinhos. A safra 2018 começou com um outono seco e um inverno com algumas geadas significativas, mas a primavera chegou com chuvas abundantes. Portanto, os vinhos desta safra são mais equilibrados, longos e mais aromáticos. Um Syrah intrigante com aromas frutados e especiados, em boca é um vinho macio e com presença! A filosofia da vinícola é que cada vinho é concebido com a paixão de uma união de dois mundos: Winemakers & Winelovers. Os enólogos selecionam os melhores terroirs para criar os vinhos mais especiais. Mas o mais importante, existem grupos de diversos apreciadores de vinho que degustam as diferentes opções. Após este processo, engarrafam apenas aqueles vinhos que foram selecionados pelos Winelovers, obtendo assim vinhos com um toque único de identidade.
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Meio Seco
Safra
2018
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, notas minerais e florais como violeta
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Frutado, taninos robustos e bom final
Harmonização
Carne de panela com batata e cebola, lombo de porco recheado com bacon, caponata de uva passa
Comentário do Sommelier
Um exemplar 100% Syrah de corpo médio, aromas frutados e paladar surpreendente, mostrando o potencial deste terroir espanhol, Cariñena. A vinícola possui grandes prados, campos para suas vacas, essas por sua vez, são uma atração à parte, cada uma à sua maneira mostrando o espírito aventureiro de viver na natureza. Com esta filosofia nasceu o La Vaca Limited Edition D.O.P. Cariñena Syrah 2020, um vinho que mostra o espírito livre também das videiras, e que com uma colheita manual consegue mostrar toda sua excelência em um trabalho meticuloso da vindima à sua vinificação.
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas pretas, ameixa, amora e alcaçuz
Visual
Roxo
Gustativo
Frutado, fresco, um toque balsâmico e acidez equilibrada
Harmonização
Risoto de gruyère e linguiça calabresa, pizza de lombinho, berinjela à bolonhesa, tomates recheados.
Comentário do Sommelier
Um blend tradicional da Espanha que surpreende em boca, além do seu frutado, ele traz notas mais complexas que o tornam muito saboroso! Um belo exemplar da La Rioja que utiliza suas uvas emblemáticas.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (80.00%), Garnacha (20.00%)
Classificação
Seco
Amadurecimento
30% em barriques de 225ml francês usadas e 70% em barricas americanas.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, framboesa e um toque balsâmico
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos aveludados e bem integrado
Harmonização
Carpaccio de carne, rosbife, risoto de parmesão, risoto de queijo brie, frango assado, abobrinha recheada com queijos.
Comentário do Sommelier
Mais do que um vinho, uma companhia para qualquer momento! Elaborado com as uvas Tempranillo e Bobal, não amadurece em barricas, para trazer o máximo da expressão da uva, da videira para a taça. E inclusive é vegano!
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (75%), Bobal (25%)
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Picadinho de carne com banana da terra, pizzas e panquecas variadas, filé com fritas, lasanha quatro queijos, carne de panela com legumes, churrasco.
Comentário do Sommelier
Elaborado a partir de videiras de baixo rendimento que concentram os aromas, sabores e produzem uvas de qualidade superior. A proposta é um vinho jovem, frutado, fresco e descomplicado, perfeito para momentos de descontração.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rubi violáceo
Gustativo
Envolvente, equilibrado e agradável de beber.
Harmonização
Por se tratar de um vinho jovem, frutado e fresco, pratos de média estrutura e alguma gordura são bem vindos. Escondidinho de carne seca, filé mignon a parmegiana, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Com um estilo que agrada com facilidade e que combina com receitas do dia a dia, esse tinto é elaborado em Jumilla, uma pequena região localizada em Múrcia, na Espanha. A uva destaque desse exemplar é a tinta Garnacha Tintorera, também conhecida como Alicante Bouschet
Ficha técnica
Uva
Garnacha Tintorera
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja, ameixa, amora, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios, frutado
Harmonização
Rocambole de fraldinha, espaguete ao sugo, filé de frango com legumes, carne de panela, lasanha de berinjela com queijo, iscas de carne.
Comentário do Sommelier
A Macabeo é a uva vinífera branca mais popular do norte da Espanha. Também conhecida Viúra, é uma uva com sabor leve, aromática e com boa acidez.
Ficha técnica
Uva
Macabeo
Classificação
Brut
Amadurecimento
segunda fermentação em garrafa
Teor Alcoólico
10.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas cítricas, maça, floral, amêndoas
Visual
Amarelo esverdeado claro
Gustativo
Leve, boa acidez e equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar residual.
Harmonização
Suflê de frango, espeto de legumes, salgadinhos fritos, tortellini de ricota ao molho branco, saladas, queijos frescos.