Kit 8 por 249 - Degustação de Tintos Elite

  • 8 Itens
  • 750 ml
  • R$ 36,62 cada
4.5
Kit 8 por 249 - Degustação de Tintos Elite
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Itens no Kit

1un.
Pêra Doce Regional Alentejano 2021
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1un.
Partridge Flying Malbec 2023
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1un.
Ballade Merlot 2023
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1un.
Ti Rita Regional Lisboa 2022
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1un.
Bianchi Cabernet Sauvignon San Rafael 2021
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1un.
Mistério Winemaker´s Selection Malbec 2022
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1un.
Ribeira Velha D.O.C Douro 2019
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1un.
Affino I.G.T. Rubicone Merlot Sangiovese 2021
Affino I.G.T. Rubicone Me...
Comentário do Sommelier
Pêra Doce é um vinho tinto português do Alentejo elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. O Alentejo tornou-se, ao longo do tempo, uma notável região produtora de uvas de qualidade, com vinhas bem cuidadas, enologia de vanguarda e rigoroso processo de produção. Esse exemplar tem amadurecimento em tanques de aço inox para preservar as características naturais das uvas e expressar a autenticidade do terroir alentejano, um vinho com perfil fácil de beber e que agrada com facilidade, excelente harmonizado ou acompanhando um descontraído bate-papo.
Ficha técnica
Uva
50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alicante Bouschet.
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, médio corpo, frutado, taninos marcantes, acidez agradável.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Ballade Merlot é um vinho leve, frutado e harmônico da Miolo, vinícola brasileira reconhecida e premiada internacionalmente. Sinônimo de qualidade, tradição e pioneirismo no plantio de uvas finas no Brasil, tem na paixão pela vitivinicultura o desejo de levar mundo afora o vinho fino brasileiro, e isto tornou a Miolo a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional! A linha Ballade é produzida exclusivamente para a Wine, uma parceria de sucesso e muito bem avaliada que você só encontra aqui! Exemplar da variedade Merlot cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Central, Rio Grande do Sul. Vinho com perfil jovem, descomplicado, frutado e equilibrado, de sabor aveludado e corpo leve para médio, ótimo para acompanhar pratos cotidianos. Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como cereja e ameixa, toques de especiarias doces
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, equilibrado, corpo leve para médio, frutado, taninos macios, textura aveludada, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: filé de frango parmegiana, bife acebolado, caponata de berinjela com uva passa.
Comentário do Sommelier
A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a I.G. Lisboa estende-se da capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral. Este é um suculento blend das uvas Aragonez, Touriga Nacional e Castelão que carrega consigo as histórias de Ti Rita pelas ruas de Lisboa. Um exemplar com perfil fácil de beber e que te acompanha muito bem em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Touriga Nacional, Castelão
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos aveludados, acidez média que lhe confere bom frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves ou com média estrutura, carnes mais magras e molhos à base de tomates. Dicas: frango assado, risoto de linguiça, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1928 pelo italiano Valentín Bianchi, a Bodegas Bianchi produz vinhos de qualidade excepcional há 4 gerações. A safra de 2021 foi fantástica para as uvas tintas, resultando em vinhos tintos de qualidade superior, cor, frutas e estrutura. A linha Oásis Sul representa um terroir destacado da Argentina, com os grandes rios, Diamante e Atuel, confluindo no vale que forma San Rafael. A região recebe água pura do rio Diamante e brisas de um clima continental que marcam o ritmo exato de maturação das uvas. A Cabernet Sauvignon se destaca nesse terroir com sua grande tipicidade varietal e expressão, com grande concentração de sabores, num varietal estruturado, fresco e especiado.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, acompanhados de um toque floral de violetas e notas minerais
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Taninos macios e redondos, de estrutura média e grande frescor
Harmonização
Picadinho de filé mignon suíno com farofa crocante, estrogonofe de carne, escondidinho de cogumelos.
Comentário do Sommelier
A Finca Flichman nos convida a explorar a região de Tupungato, em Mendoza, nas altitudes da Argentina. Esta é uma vinícola centenária, que produz vinhos com um verdadeiro sentido de terroir, de enorme complexidade e fruta intensa, refletindo com excelência todo potencial vitivinícola da região. A linha Mistério foi criada em referência à forma como Isaac Flichman adquiriu a vinícola em 1910 por meio de um jogo de cartas contra o antigo proprietário. Um varietal de Malbec, fresco e floral, que amadurece 3 meses em carvalho, contribuindo para agregar certa estrutura e amaciar os taninos marcantes da variedade. A safra de 2022 foi quente e úmida, com uma maturidade muito homogênea e equilibrada, resultando em vinhos tintos com excelente concentração de polifenóis, boa acidez natural e grande equilíbrio. Um exemplar apaixonante, capaz de tornar os momentos leves e descontraídos ainda mais memoráveis!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
60% amadureceu 3 meses em barricas de carvalho de terceiro uso, seguido por 2 meses amadurecendo em garrafa.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras em compota, como mirtilos e cerejas pretas, com toque floral de violeta.
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Fresco, equilibrado, com taninos redondos e agradável persistência.
Harmonização
Filé com fritas, pizza calabresa, carne de panela, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
O Grupo Enoport Wines resultou da união de algumas das mais antigas e prestigiadas vinícolas portuguesas em 2005, todas elas com raízes familiares e cada uma detendo uma especialidade, que lhes valeu o reconhecimento nacional e internacional. Este exemplar é elaborado na Denominação de Origem Douro, a mais antiga região demarcada do mundo e uma das mais prestigiadas, que em sua paisagem encantadora produz um blend elegante de Touriga Nacional, Tinta-Roriz e Touriga Franca com breve passagem por carvalho. Um vinho descomplicado que retrata com maestria seu terroir e te convida a novas descobertas.
Ficha técnica
Uva
35% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz e 30% Touriga Franca
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses de barrica de carvalho americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas em compota e um toque floral.
Visual
Rubi brilhante.
Gustativo
Leve, frutado, com taninos aveludados e boa persistência.
Harmonização
Batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, tartine de cogumelos
Comentário do Sommelier
A vinícola italiana Terre Cevico foi fundada, como uma cooperativa, em 1963, produzindo vinhos a partir de uvas cultivadas por seus membros em toda a Emilia Romagna, no centro do país, que abrange a Indicação Geográfica Típica Rubicone. A gestão vitivinícola visa utilizar modernas tecnologias com o objetivo de reduzir o uso de pesticidas, preservando a saúde das vinhas e sua máxima expressão nesse terroir. A linha Affino, foi inspirada no verbo refinar, numa busca por atingir a perfeição na elaboração dos vinhos com castas típicas da região. Neste exemplar temos um blend de Merlot do fundo do vale e Sangiovese da encosta sudeste da região, perto do mar. A composição de marga e areia do fundo do vale produz um Merlot com grande suavidade e sabor balsâmico, enquanto o Sangiovese das colinas é cultivado em solos argilosos que conferem aos vinhos estrutura e caráter de frutas vermelhas maduras. A passagem por tanques de aço inox, preserva os aromas primários e o frescor das variedades, resultando num vinho descomplicado e harmonioso, perfeito para acompanhar seus melhores momentos.
Ficha técnica
Uva
70% Merlot e 30% Sangiovese
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas, com toque floral de violeta.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo leve, frutado, taninos discretos e macios e longa persistência.
Harmonização
Picadinho de carne, pizza marguerita, yakisoba de legumes.