Kit Brancos Dark Horse (2 garrafas)

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 82,30 cada
4.5
Kit Brancos Dark Horse (2 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Dark Horse Pinot Grigio 2019
Dark Horse Pinot Grigio 2019
1un.
Dark Horse Sauvignon Blanc 2019
Dark Horse Sauvignon Blan...
Comentário do Sommelier
Produzido na Califórnia, a principal região vitivinícola dos Estados Unidos, este branco que pode ser degustado sozinho ou harmonizado, é elaborado com uvas provenientes dos vinhedos premium da vinícola.
Ficha técnica
Uva
Pinot Grigio (76.00%), Outras uvas (7.00%), Viognier (2.00%), Chardonnay (15.00%)
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, mineral
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, cítrico
Harmonização
Ceviche de peixe branco, sushi e sashimi, anéis de lula empanados, salada com molho cítrico, espaguete ao pesto, espetinho de legumes grelhados.
Comentário do Sommelier
Uvas da Califórnia com uma atitude da Nova Zelândia. O Sauvignon Blanc, no estilo da Nova Zelândia, se tornou muito popular por seus sabores brilhantes e capacidade de harmonizar bem com cozinhas de todo o mundo. A enóloga Beth Liston sabia que, com um pouco de planejamento e muito know-how, poderia alcançar a mesma vibração inconfundível com as uvas californianas de origem local.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, limão, toranja
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Boa acidez, jovem, fresco