Kit Degustação Carménère (2 garrafas)

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,17 cada
4.0
Kit Degustação Carménère (2 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Urmeneta Carménère 2020
Urmeneta Carménère 2020
1un.
Totihue Classic D.O. Central Valley Carménère 2020
Totihue Classic D.O. Cent...
Comentário do Sommelier
Um tinto com aroma de frutas como amoras e cerejas, com nota herbácea e leve toque de especiarias. Em boca é frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios, ideal para momentos descontraídos e receitas do cotidiano. Elaborado com a Carménère, uva emblemática chilena, esse rótulo traduz a experiência da Viña Urmeneta, uma das vinícolas mais antigas do país e integrante do mesmo grupo das famosas Tarapacá e Santa Helena.
Ficha técnica
Uva
Carménère (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Breve, em carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas maduras como amoras e cerejas, sobre nota herbácea e leve toque de especiarias.
Visual
Rubi com tons violáceos.
Gustativo
Frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios.
Harmonização
Espaguete ao sugo, pimentão recheado com carne moída, bisteca suína grelhada, iscas de carne acebolada, lasanha de berinjela, e queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
Uva emblemática do Chile em um vinho super versátil da renomada Vinícola Casas del Toqui. Elaborado 100% pela Carménère, este vinho preserva a autenticidade de fruta e traz notas suculentas no paladar! "Totihue" na língua indígena chilena significa "ponto de encontro dos chefes das tribos" e é por sua vez o nome do lugar, dentro do Vale do Cachapoal, onde estão os vinhedos e vinícolas.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
No nariz destacam-se aromas a frutas secas, pimenta vermelha e especiarias
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Na boca é elegante, com taninos suaves e redondos, é um vinho com boa persistência
Harmonização
Pimentão recheado com carne, penne com ragu de calabresa, filé com fritas, lasanha de queijo e presunto, pizza portuguesa, carne de panela com legumes.