Kit Melhores de Junho (6 garrafas)

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 45,08 cada
4.1
Kit Melhores de Junho (6 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Pedro Teixeira Tinto
Pedro Teixeira Tinto
1un.
A Galet Tinto
A Galet Tinto
1un.
Garriguette Tinto
Garriguette Tinto
1un.
Nederburg 56 Hundred Pinot Noir 2018
Nederburg 56 Hundred Pino...
1un.
V9 Reserva Cabernet Sauvignon 2020
V9 Reserva Cabernet Sauvi...
1un.
V9 Reserva Carménère 2020
V9 Reserva Carménère 2020
Comentário do Sommelier
O renomado enólogo Osvaldo Amado fez, neste vinho, um blend entre as uvas Baga, Touriga Nacional, Jaen e Castelão que são muito clássicas em Portugal.
Ficha técnica
Uva
Baga (60%), Touriga Nacional (20%), Jaen (10%), Castelão (10%)
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Amadurecimento
Mínimo de 2 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Predominante em frutas vermelhas e frutas do bosque
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Frutado, macio, elegante com distinta persistência
Harmonização
Kibe de berinjela, pizza de embutidos, queijo provolone, macarrão de forno com molho à bolonhesa, polpetone recheado com queijo, batata gratinada.
Comentário do Sommelier
Um blend tradicional da Espanha que surpreende em boca, além do seu frutado, ele traz notas mais complexas que o tornam muito saboroso! Um belo exemplar da La Rioja que utiliza suas uvas emblemáticas.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (80.00%), Garnacha (20.00%)
Classificação
Seco
Amadurecimento
30% em barriques de 225ml francês usadas e 70% em barricas americanas.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, framboesa e um toque balsâmico
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos aveludados e bem integrado
Harmonização
Carpaccio de carne, rosbife, risoto de parmesão, risoto de queijo brie, frango assado, abobrinha recheada com queijos.
Comentário do Sommelier
Localizado no coração do sul da Côtes du Rhône, o exclusivo Vignerons de l'Enclave oferece uma ampla variedade do vale do Ródano, de acordo com as expectativas específicas dos consumidores de hoje. Um tinto com uvas clássicas du Rhône! Um belo corte para quem busca uma complexidade sem perder a elegância.
Ficha técnica
Uva
Merlot, Syrah, Grenache
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, amora, especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Robusto, taninos elegantes e bom final
Harmonização
Queijos maduros, carne vermelha, gnocchi de mandioquinha com molho pomodoro, lasanha de berinjela, ravióli de carne
Comentário do Sommelier
Elaborado com a uva tinta francesa Pinot Noir, esse exemplar expressa o potencial do terroir sul-africano no cultivo de uvas internacionais. O nome 56 Hundred, estampado no rótulo, é uma referência ao valor que Philippus Wolvaart pagou para adquirir a área da vinícola, no ano de 1791.
Ficha técnica
Uva
pinot noir
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2018
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Taninos macios, fresco, corpo de leve para médio, frutado, elegante
Harmonização
Gratinado de batatas com atum, pizza marguerita, espaguete à bolonhesa, iscas de salmão grelhado com legumes, risoto de alho poró, ratatouille.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a Cabernet Sauvignon, a uva mais relevante para a vitivinicultura chilena, esse rótulo expressa a experiência da Viña Ventisquero, uma vinícola familiar fundada em 1998.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 4 meses em garrafas.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja negra, groselha, ameixa, especiarias, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, bom corpo, taninos presentes, fresco
Harmonização
Lombo suíno assado, espaguete ao alho e óleo com filé, polenta mole à bolonhesa, alcatra na brasa, pizza de calabresa, canelone de frango e queijo.
Comentário do Sommelier
Tinto que apresenta um estilo fácil de beber e de harmonizar, esse rótulo traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, neste caso ao Valle de Colchagua, onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva, hoje considerada emblemática do país andino.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, frutas vermelhas, tostado, pimenta, ervas.
Visual
Rubi claro com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos presentes, acidez agradável, frutado, boa persistência
Harmonização
Arroz carreteiro, empanada de carne, torta de grão de bico com carne-seca, nhoque à bolonhesa, pimentão vermelho recheados com tofu e aveia, e queijos semiduros.