Kit Mix Américas (3 garrafas)

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 80,75 cada
4.3
Kit Mix Américas (3 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Diamandina Malbec 2017
Diamandina Malbec 2017
1un.
V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2018
V9 Gran Reserva Single Vi...
1un.
Dark Horse Sauvignon Blanc 2019
Dark Horse Sauvignon Blan...
Comentário do Sommelier
Vinho elaborado pelo renomado grupo Clos de Los Siete, com consultoria do enólogo bordalês Michel Rolland. As uvas são oriundas de uma única parcela, com conceito de agricultura sustentável, colheita manual e certificação vegana.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2017
Amadurecimento
8 meses em barris de carvalho francês usado
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Equilibrado, corpo médio e final agradável.
Visual
Rubi brilahnte
Gustativo
Frutas silvestres, mirtilos, ameixas e violetas perfumadas
Harmonização
Muffin de calabresa defumada, empanadas de carne, fondue de carne e risoto de funghi.
Comentário do Sommelier
Típico Carménère chileno, esse rótulo é produzido a partir de nove vinhedos diferentes, trazendo para a garrafa um pouco das melhores características de cada um deles. A V9 é uma linha da vinícola Ventisquero que a Wine traz com exclusividade para você.
Ficha técnica
Uva
Carmenére
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, baunilha, herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, especiarias, bom final
Harmonização
Maminha com molho de mostarda, lagarto recheado, bisteca suína com legumes, espaguete na manteiga com ervas, risoto de bacon, queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
Uvas da Califórnia com uma atitude da Nova Zelândia. O Sauvignon Blanc, no estilo da Nova Zelândia, se tornou muito popular por seus sabores brilhantes e capacidade de harmonizar bem com cozinhas de todo o mundo. A enóloga Beth Liston sabia que, com um pouco de planejamento e muito know-how, poderia alcançar a mesma vibração inconfundível com as uvas californianas de origem local.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, limão, toranja
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Boa acidez, jovem, fresco