Kit Mix França e América do Sul (5 garrafas)

  • 5 Itens
  • 750 ml
  • R$ 55,44 cada
4.3
Kit Mix França e América do Sul (5 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Marechal Collection Rouge
Marechal Collection Rouge
1un.
Urmeneta Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Urmeneta Reserva Cabernet...
1un.
Ropiteau Frères Les Plants Nobles Chardonnay 2019
Ropiteau Frères Les Plant...
1un.
Root: 1 Reserva Pinot Noir 2018
Root: 1 Reserva Pinot Noi...
1un.
Partridge Reserva Malbec Rosé 2019
Partridge Reserva Malbec ...
Comentário do Sommelier
Este vinho é produzido na tradicional e renomada Borgonha. Com uma pegada leve e fácil de beber, este exemplar não possui safra, o que significa que essas diferentes uvas foram colhidas em anos diferentes, exatamente com o objetivo de preservar ao máximo as suas características.
Ficha técnica
Uva
Syrah, Carignan , Grenache , Mourvèdre
Classificação
Seco
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Framboesa, groselha negra, mirtilo, picante
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Espaguete ao sugo, queijos curados e pizza de calabresa.
Comentário do Sommelier
Com um estilo que agrada com facilidade, esse tinto integra a linha Reserva da chilena vinícola Urmeneta. Produzido com a Cabernet Sauvignon e com passagem por barricas de carvalho, esse vinho traz algumas características da madeira sem perder o caráter frutado. Ideal para combinar com refeições cotidianas.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Passagem por barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Bife acebolado com batatas, frango ao molho pardo, lasanha à bolonhesa, hambúrguer com bacon, espaguete all'amatriciana, queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
Esse rótulo adquiriu algumas características que são provenientes da madeira devido ao processo de vinificação. O enólogo optou por utilizar diferentes recipientes, entre eles, as tradicionais barricas de carvalho. Essa técnica foi executada de forma minimalista, para não perder o perfil natural da uva Chardonnay.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
1/3 do vinho teve breve passagem por barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Abacaxi, pera, pêssego, leve amadeirado, baunilha
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, acidez agradável, traço amadeirado
Harmonização
Espaguete com manteiga de ervas, quiche lorraine, moqueca de legumes, salada de bacalhau, arroz de camarão, crepe de frango com queijo.
Comentário do Sommelier
Casablanca é um vale chileno localizado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico e, portanto, fortemente influenciado pela Corrente de Humboldt, que, com suas águas gélidas e a brisa fria do oceano, transformam o vale em um terroi ideal para o cultivo variedades brancas e da tinta Pinot Noir.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Parte do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta, terroso
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, fresco, taninos macios, elegante
Harmonização
Iscas de filé acebolado, batata recheada com carne-seca, arroz carreteiro, atum grelhado com purê de mandioquinha, espaguete à bolonhesa, queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
Esse vinho é elaborado com a uva tinta mais emblemática da Argentina, a Malbec, porém vinificada em rosé, expressando a versatilidade dessa variedade. Com um estilo fácil de beber, esse rótulo pode ser degustado sozinho ou harmonizado.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Harmonização
Lombo suíno ao forno, linguine ao sugo, risoto caprese, moqueca de camarão, bolinho de bacalhau, salmão grelhado.