Kit Passaporte Mundial Wine (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,38 cada
4.1
Kit Passaporte Mundial Wine (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Coeur de Méditerranée IGP Méditerranée Rouge 2019
Coeur de Méditerranée IGP...
1un.
Bear Flag Red Blend 2018
Bear Flag Red Blend 2018
1un.
Costa Lusa Reserva Tinto 2019
Costa Lusa Reserva Tinto ...
1un.
Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Miguel Torres Hemisferio ...
Comentário do Sommelier
Vale do Ródano Meridional possui terroir heterogêneo, rico e variado, comovente ao longo do rio Ródano. O clima é mediterrâneo, embalado pelo vento Mistral que purifica a vinha. Este vinho é muito expressivo em aromas e sabores!
Ficha técnica
Uva
Merlot, Syrah, Grenache Noir
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Muito perfumado, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, taninos macios e excelente acidez
Harmonização
Costelinha suína, cogumelos recheados, maminha grelhada com batatas rústicas, lasanha de abobrinha com queijo, queijos e embutidos.
Comentário do Sommelier
O Bear Flag foi feito com o esforço em comum da vinícola com os nossos Winehunters para promover uma experiência especial. O vinho celebra a República da Califórnia e é um brinde aos corajosos que participaram dessa revolta. Um exemplar robusto e que traz toda a potência da fruta.
Ficha técnica
Uva
Merlot (95.00%), Outras uvas (4.00%), Dornfelder (1.00%)
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, com um leve tostado e um toque herbáceo
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, macio, saboroso e com final persistente
Harmonização
berinjela recheada, risoto de queijo brie com tiras de filet, batatas gratinadas, lasanha à bolonhesa, pato com laranja, filé ao molho de frutas vermelhas.
Comentário do Sommelier
A região de Lisboa, antigamente denominada por Estremadura, tem uma longa história na viticultura portuguesa. Aqui nascem vinhos de perfis muito diferentes, fato apenas possível pela diversidade de relevos e microclimas concentrados em pequenas zonas da região. As condições para a produção de vinhos de qualidade nesta região são ótimas.
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Syrah, Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas em compotas e especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, acidez equilibrada e taninos elegantes
Harmonização
Maminha assada com manteiga de ervas e champignons, joelho de porco à pururuca, linguiça, queijos maturados, frango assado.
Comentário do Sommelier
Com um perfil descomplicado, esse tinto agrada com facilidade quem está começando no mundo do vinho e quem busca um rótulo para o dia a dia. Esse exemplar amadurece parcialmente em madeira, agregando de forma discreta alguns aromas e sabores. Com um estilo versátil, esse Cabernet Sauvignon pode ser harmonizado ou degustado sozinho.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2017
Amadurecimento
40% do vinho amadureceu por 6 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, pimenta, vegetal, tostado, alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo entre leve e médio, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Polenta mole com ragu de linguiça toscana, arroz carreteiro, caldo verde, costela com aipim na manteiga, lasanha verde quatro queijos, e queijos semiduros.