Kit Refrescantes Imperdíveis Wine (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,73 cada
4.1
Kit Refrescantes Imperdíveis Wine (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Carlo Rossi White Zinfandel
Carlo Rossi White Zinfandel
1un.
V9 Reserva Chardonnay 2021
V9 Reserva Chardonnay 2021
1un.
JP Azeitão Seleção do Enólogo Syrah Rosé 2020
JP Azeitão Seleção do Enó...
1un.
Castillo Santa Barbara Brut
Castillo Santa Barbara Brut
Comentário do Sommelier
O clima único da região e as novas tecnologias disponíveis para os produtores de vinho dão à Carlo Rossi White Zinfandel um estilo próprio. As uvas são colhidas nas noites frias para preservar os sabores de frutas frescas.
Ficha técnica
Uva
Zinfandel
Classificação
Suave/Doce
Teor Alcoólico
8.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango e melancia
Visual
Rosa intenso
Gustativo
Frutado, doce e macio
Harmonização
Caranguejo, comida japonesa, feijoada, camarão, salada de frutas
Comentário do Sommelier
Esse vinho reflete a perfeição completa da vinificação chilena, apresentando complexidade, elegância e equilíbrio entre o frutado e o carvalho. Um excelente exemplar que expressa a experiência da Viña Ventisquero, onde o V remete ao nome da vinícola e o 9 simboliza o Infinito, Harmonia e Perfeição
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Breve amadurecimento em carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas amarelas, frutas cítricas, toques delicados de baunilha
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Complexidade, elegância e equilíbrio entre o frutado e o carvalho. Acidez agradável e final longo
Harmonização
Risoto de limão siciliano e brie, peixe assado com legumes, canelone de ricota com espinafre, fettuccine com frutos do mar e azeite de ervas
Comentário do Sommelier
Este vinho traz a uva tinta Syrah vinificada em rosé, resultando em um exemplar com estilo jovem, frutado e fácil de beber. Integrante de uma linha especial, assinada pelos enólogos da Bacalhôa, um dos mais importantes grupos vitivinícolas de Portugal, esse vinho pode ser apreciado sozinho ou harmonizado.
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.60% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, morango, framboesa, amora e notas florais
Visual
Rosa-claro
Gustativo
Um vinho leve, com acidez presente, refrescante e notas frutadas
Harmonização
O rosé é um vinho versátil e pode ser combinado com diversos pratos. Dica: risoto de camarão, bolinho de arroz, saladas caprese, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
A Macabeo é a uva vinífera branca mais popular do norte da Espanha. Também conhecida Viúra, é uma uva com sabor leve, aromática e com boa acidez.
Ficha técnica
Uva
Macabeo
Classificação
Brut
Amadurecimento
segunda fermentação em garrafa
Teor Alcoólico
10.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas cítricas, maça, floral, amêndoas
Visual
Amarelo esverdeado claro
Gustativo
Leve, boa acidez e equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar residual.
Harmonização
Suflê de frango, espeto de legumes, salgadinhos fritos, tortellini de ricota ao molho branco, saladas, queijos frescos.