Kit Ropiteau Frères A.O.C. Petit Chablis 2022 + Taça de Cristal Grátis

  • 2 Itens
4.9
Kit Ropiteau Frères A.O.C. Petit Chablis 2022 + Taça de Cristal Grátis

Itens no Kit

1un.
Ropiteau Frères A.O.C. Petit Chablis 2022
Ropiteau Frères A.O.C. Pe...
1un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
Fundada em 1848, Ropiteau Frères nasceu do desejo de promover os vinhos da Borgonha em excelência. Para a Maison Ropiteau, o know-how do enólogo combina maravilhosamente com o rico terroir e a alquimia do tempo para desenvolver vinhos excepcionais que unem tradição, elegância e requinte. Os vinhedos da denominação Petit Chablis ficam em ambos os lados do rio Serein. Esta A.O.C. foi instituída em 1944, é uma das joias da região de Chablis, que forma o "portão dourado" para Bourgogne. Ropiteau Frères A.O.C. Petit Chablis vem do planalto acima da colina Grands Crus. Portanto, ele se beneficia da luz solar ideal. Esses terroirs cuidadosamente selecionados ocupam as porções mais altas das encostas vinícolas, ou a borda do planalto, com altitude que variam entre 230 e 280 metros, com várias exposições. Um exemplar leve, vibrante e elegante. Petit Chablis não tem, de fato, nada de "pequeno" sobre ele, é um vinho marcante e muito saboroso.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
4 a 5 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
12 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas cítricas, tangerina, flores brancas, toque mineral
Visual
Ouro pálido com tons esverdeados
Gustativo
Jovem, equilibrado, frutado com notas minerais, boa acidez, agradável frescor, final longo e elegante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado, ostras, espaguete com molho de limão siciliano.