Kit Sabores Wine (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 41,06 cada
4.2
Kit Sabores Wine (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Jolaseta D.O. Navarra Rosado 2019
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1un.
The Wine System Tinturio D.O. Navarra 2019
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1un.
Nederburg 56 Hundred Pinot Noir 2018
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1un.
Terras de Estremoz Regional Alentejano Rosé 2020
Terras de Estremoz Region...
Comentário do Sommelier
Um rosé elaborado em Navarra, na Espanha, jovem frutado e refrescante. Um vinho gastronômico e que agrada com facilidade.
Ficha técnica
Uva
Garnacha (100%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Morango, cereja e rosas.
Visual
Rosa intenso.
Gustativo
Macio, fresco e frutado.
Harmonização
Espetinho de camarão, saladas, espaguete primavera, comida japonesa, sobrecoxa recheada, salgadinhos fritos.
Comentário do Sommelier
Tinturio é o nome de um planeta onde pequenas criaturas vivem com o objetivo de preservar os segredos ancestrais do cultivo e cultura do vinho tinto. Um exemplar espanhol elaborado 100% com Tempranillo, emboca é frutado e com boa estrutura.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas silvestres pretas, cassis, cacau e baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Frutado, taninos doces e um final refrescante e duradouro.
Harmonização
Galinha da angola com recheio de farofa, polpetone, nhoque com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a uva tinta francesa Pinot Noir, esse exemplar expressa o potencial do terroir sul-africano no cultivo de uvas internacionais. O nome 56 Hundred, estampado no rótulo, é uma referência ao valor que Philippus Wolvaart pagou para adquirir a área da vinícola, no ano de 1791.
Ficha técnica
Uva
pinot noir
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2018
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Taninos macios, fresco, corpo de leve para médio, frutado, elegante
Harmonização
Gratinado de batatas com atum, pizza marguerita, espaguete à bolonhesa, iscas de salmão grelhado com legumes, risoto de alho poró, ratatouille.
Comentário do Sommelier
Vinho de cor salmão clara e brilhante, com aromas de frutas vermelhas como morango e cereja. Em boca é cremoso e com final intenso e frutado! Um belo rosé do Alentejo leve, fresco e com boa acidez!
Ficha técnica
Uva
Castelão, Aragonez, Touriga Nacional
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
2 meses em "Sur lie", com sua borras.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas frutados e sutis toques tropicais
Visual
Salmão claro
Gustativo
Bem equilibrado com final refrescante
Harmonização
Como aperitivo, mariscos, salmão grelhado, sushi, salada de frango, massas.