Kit Tintos Continentes (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 59,97 cada
4.1
Kit Tintos Continentes (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
La Jolie Carignan 2018
La Jolie Carignan 2018
1un.
Que Guapo Malbec Blend 2019
Que Guapo Malbec Blend 2019
1un.
Marie Louise Parisot I.G.P. Pays dOc Grenache 2019
Marie Louise Parisot I.G....
1un.
Nederburg 56 Hundred Shiraz 2019
Nederburg 56 Hundred Shir...
Comentário do Sommelier
La Jolie é um tinto elaborado com a uva Carignan que se adapta muito bem no sul francês, onde as uvas foram majoritariamente colhidas. Nesse local, os produtores trabalham há décadas, cultivando as melhores uvas nesse terroir, o maior da França. A Carignan é capaz de dar vida a vinhos elegantes e de boa complexidade.
Ficha técnica
Uva
Carignan
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, tomilho
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, acidez agradável, taninos macios, mescla de notas da madeira e notas frutadas
Harmonização
Filé-mignon ao molho madeira, cheeseburguer com bacon, risoto de 4 queijos, arroz carreteiro, lasanha à bolonhesa, calzone de carne.
Comentário do Sommelier
Blend mendocino moderno, jovem e descontraído elaborado para o paladar brasileiro. Com um rótulo inspirado na colorida arquitetura do bairro La Boca, em Buenos Aires, o Que Guapo é ideal para harmonizar com receitas do dia a dia e para degustar informalmente com os amigos.
Ficha técnica
Uva
Malbec, Syrah, Bonarda
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, amadeirado, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, médio corpo, taninos macios, fresco, fácil de beber, final agradável
Harmonização
Carnes assadas, espaguete à bolonhesa, costela suína com legumes, pizzas variadas, lasanha gratinada, batatas recheadas.
Comentário do Sommelier
Esse vinho vem de uvas colhidas e cuidadosamente selecionadas pelos enólogos nas vinhas de Languedoc Roussillon no sul da França e na fronteira o mar Mediterrâneo. Um tinto elaborado pela Grenache que traz aromas intensos de frutas vermelhas e frescor.
Ficha técnica
Uva
grenache
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Fresco, leve e frutado
Harmonização
É ideal com pratos clássicos de bistrô francês, mas também cozinha espanhola ou portuguesa. Tente também ensopados, assados, carnes grelhadas ou preparações de peixe. Grenache também pode funcionar surpreendentemente bem com pratos à base de tomate ou legumes como ratatouille.
Comentário do Sommelier
Este delicioso tinto é elaborado com a uva Shiras (Syrah) pela excelente vinícola Nederburg, e pertence a sua linha 56 Hundred, a qual presta homenagem a Philippus Wolvaart, que em 1791 adquiriu a propriedade onde hoje é a Nederburg, ao reconhecer o potencial daquelas terras para a viticultura.
Ficha técnica
Uva
Shiraz
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2018
Amadurecimento
4 meses em carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Ameixa, cereja, baunilha, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, fresco, taninos macios, cacau, pimenta
Harmonização
Alcatra grelhada com molho três pimentas, espaguete a cacio e pepe, seitan (glúten) ao molho agridoce, pizza de calabresa, bife acebolado, e queijos semiduros.