Kit Tintos Especiais Para Sua Adega (5 garrafas)

  • 5 Itens
  • 750 ml
  • R$ 47,04 cada
4.2
Kit Tintos Especiais Para Sua Adega (5 garrafas)

Itens no Kit

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Comentário do Sommelier
Tinturio é o nome de um planeta onde pequenas criaturas vivem com o objetivo de preservar os segredos ancestrais do cultivo e cultura do vinho tinto. Um exemplar espanhol elaborado 100% com Tempranillo, emboca é frutado e com boa estrutura.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas silvestres pretas, cassis, cacau e baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Frutado, taninos doces e um final refrescante e duradouro.
Harmonização
Galinha da angola com recheio de farofa, polpetone, nhoque com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.
Comentário do Sommelier
A Pinotage é a uva que faz deste vinho tinto saboroso e único. A sétima casta mais cultivada em solo sul-africano e tão emblemática que possui um dia só para ela, o Internacional Pinotage Day, celebrado em outubro. Graças a ela, você terá a oportunidade de provar um vinho sul-africano de médio corpo, acidez bem agradável, taninos macios e final surpreendente.
Ficha técnica
Uva
Pinotage (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Ameixa, Amora, Cereja, Framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, Acidez agradável, Taninos macios, Bom final
Harmonização
Carne de panela, filé a parmegiana, risoto de parme~sao, pizza de quatro queijos.
Comentário do Sommelier
Com um estilo jovem e fácil de beber, esse vinho traz a Tempranillo, umas das principais uvas tintas da Espanha. Amadurecido apenas em tanques de aço inox, para preservar as características naturais da uva, esse rótulo é produzido em Cariñena, uma região vitivinícola localizada no norte do país.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Carne de panela, filé à parmigiana, escondidinho de carne, quiche de alho poró, maminha ao forno, queijo semiduros.
Comentário do Sommelier
Vinho português da região de Lisboa que traz um clássico blend de uvas tintas: Touriga Nacional, Aragonez e Castelão. As uvas foram cuidadosamente selecionadas e a fermentação ocorreu em lagares com pisa robotizada sob temperatura controlada.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Castelão, Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2018
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, boa acidez, frutado
Harmonização
Panini de copa e queijo, estrogonofe de carne, massa ao molho Alfredo, filé-mignon com fritas, mix de queijos, escondidinho de carne-seca.
Comentário do Sommelier
Aroma intenso e cativante de frutas vermelhas, um vinho muito saboroso e fácil de beber. Na boca é suave com o frescor de um vinho jovem tipicamente Alentejano.
Ficha técnica
Uva
Trincadeira , Castelão, Aragonez
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Estágio em cubas de inox até ao engarrafamento.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas e notas sutis de pimenta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Estruturado com um final agradável
Harmonização
Queijos, tapas, embutidos, carnes grelhadas. Uma ótima combinação com os mais variados pratos do dia a dia.