Kit Tintos Estrelas do Inverno (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 51,18 cada
4.3
Kit Tintos Estrelas do Inverno (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Montado Tinto 2019
Montado Tinto 2019
1un.
Coeur de Méditerranée IGP Méditerranée Rouge 2019
Coeur de Méditerranée IGP...
1un.
Señorío de Ayud Cabernet Sauvignon Syrah 2018
Señorío de Ayud Cabernet ...
1un.
Root: 1 Reserva Pinot Noir 2018
Root: 1 Reserva Pinot Noi...
Comentário do Sommelier
"Um vinho de personalidade", segundo o produtor. Um tinto elaborado com todo cuidado, suas uvas são colhidas no limite de maturação, isso para manter o máximo a qualidade e a característica marcante da fruta. Uma explosão de aromas e um paladar muito agradável.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, toffee e baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, agradável, taninos bem integrados
Harmonização
Carne vermelha, massas com molho vermelho, pizza.
Comentário do Sommelier
Vale do Ródano Meridional possui terroir heterogêneo, rico e variado, comovente ao longo do rio Ródano. O clima é mediterrâneo, embalado pelo vento Mistral que purifica a vinha. Este vinho é muito expressivo em aromas e sabores!
Ficha técnica
Uva
Merlot, Syrah, Grenache Noir
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Muito perfumado, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, taninos macios e excelente acidez
Harmonização
Costelinha suína, cogumelos recheados, maminha grelhada com batatas rústicas, lasanha de abobrinha com queijo, queijos e embutidos.
Comentário do Sommelier
Esse tinto que expressa a boa adaptação de duas variedades francesas no terroir espanhol de Calatayud, a Cabernet Sauvignon e a Syrah, aliadas com a experiência da família Langa, que começou a escrever sua história no mundo do vinho em 1867.
Ficha técnica
Uva
Syrah, Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho, seguido por 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Massa aos quatro queijos, croquete de batata, carne de panela, macarrão à bolonhesa, pastel de queijo, arroz carreteiro.
Comentário do Sommelier
Casablanca é um vale chileno localizado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico e, portanto, fortemente influenciado pela Corrente de Humboldt, que, com suas águas gélidas e a brisa fria do oceano, transformam o vale em um terroi ideal para o cultivo variedades brancas e da tinta Pinot Noir.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Parte do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta, terroso
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, fresco, taninos macios, elegante
Harmonização
Iscas de filé acebolado, batata recheada com carne-seca, arroz carreteiro, atum grelhado com purê de mandioquinha, espaguete à bolonhesa, queijos semiduros.