Kit Tintos Europeus Maravilhosos (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 52,91 cada
4.4
Kit Tintos Europeus Maravilhosos (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Ossa Private Selection Regional Alentejano 2019
Ossa Private Selection Re...
1un.
Trisole Nero d
Trisole Nero d"Avola Syra...
1un.
Toro Loco Vendimia Seleccionada D.O.P. Utiel-Requena 2019
Toro Loco Vendimia Selecc...
1un.
Coeur de Méditerranée IGP Méditerranée Rouge 2019
Coeur de Méditerranée IGP...
Comentário do Sommelier
O vinho Ossa Private Selection é produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas de parcelas únicas da vinícola. Procuram refletir e homenagear também a importante fauna local e os vinhedos. Um vinho frutado, com passagem por barrica para deixá-lo macio e mais saboroso! Um belo exemplar do Alentejo da Ségur Estates!
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas e notas sutis de pimenta.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Estruturado, macio e com final agradável.
Harmonização
Frango guisado, massa à bolonhesa, peru assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana.
Comentário do Sommelier
Um vinho muito macio elaborado pela queridinha da Sicília, a Nero d’Avola e a Syrah. Neste blend é possível ver o contraste do sabor e aromas bem frutados da Nero d’Avola com as especiarias e a famosa picância da Syrah. Um belíssimo exemplar deste terroir italiano que é beijado pelo sol de 9 a 10 meses no ano.
Ficha técnica
Uva
Nero d'Avola, Syrah
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
8 meses em tanques de aço inox, 4 meses em barris e 3 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas intensas de frutas vermelhas, compota de frutas e especiarias.
Visual
Rubi escuro
Gustativo
Macio, redondo e boa estrutura.
Harmonização
Hambúrguer com bacon e geléia de pimenta, costelinha com molho barbecue, pizza de lombinho, calabresa apimentada, filé ao molho de pimentas verdes.
Comentário do Sommelier
A uva Bobal, onde literalmente traduzida significa “Cabeça de touro” está sendo cultivada com sucesso com a uva merlot, resultando uma combinação perfeita. Resultando assim em vinhos elegantes, que traduzem os encantos da região, e expressam todo o cuidado em cada processo. Um vinho vegano.
Ficha técnica
Uva
Bobal (75%), Merlot (25%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Merlot amadurece 4 meses em barricas de carvalho americano novo.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de cereja preta, framboesa com notas de violeta e chocolate, com nuances de baunilha.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
De excelente corpo, apresenta notas de frutas vermelhas e taninos macios devido a leve passagem por barricas.
Comentário do Sommelier
Vale do Ródano Meridional possui terroir heterogêneo, rico e variado, comovente ao longo do rio Ródano. O clima é mediterrâneo, embalado pelo vento Mistral que purifica a vinha. Este vinho é muito expressivo em aromas e sabores!
Ficha técnica
Uva
Merlot, Syrah, Grenache Noir
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Muito perfumado, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, taninos macios e excelente acidez
Harmonização
Costelinha suína, cogumelos recheados, maminha grelhada com batatas rústicas, lasanha de abobrinha com queijo, queijos e embutidos.