Kit Tintos França e Espanha (3 garrafas)

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,86 cada
4.2
Kit Tintos França e Espanha (3 garrafas)

Itens no Kit

1un.
La Belle Plume Cuvée Prestige
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1un.
Finca Ventura D.O.P. Jumilla Garnacha 2019
Finca Ventura D.O.P. Jumi...
1un.
Château Butte de Charlemagne A.O.P. Bordeaux Rouge 2020
Château Butte de Charlema...
Comentário do Sommelier
La Belle Plume Cuvée Prestige é um vinho da Comunidade Europeia, uma categoria que traz em sua produção uvas de diferentes regiões e safras da Europa e que traduz a identidade europeia em cada gole. Nessa produção, a vinícola Les Grands Chais de France teve como objetivo maximizar os aromas frutados do vinho e obter uma boa estrutura com taninos presentes e macios. Um exemplar marcante e elegante!
Ficha técnica
Uva
Uvas finas selecionadas
Classificação
Seco
Amadurecimento
Breve estágio em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Expressivas notas de uvas negras e especiarias
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Frutado, bem estruturado com taninos macios e final longo e agradável
Harmonização
Ravióli de carne com parmesão, bruschetta de tomate confit com parmesão e manjericão, lagarto assado com batatas, queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
Com um estilo que agrada com facilidade e que combina com receitas do dia a dia, esse tinto é elaborado em Jumilla, uma pequena região localizada em Múrcia, na Espanha. A uva destaque desse exemplar é a tinta Garnacha Tintorera, também conhecida como Alicante Bouschet
Ficha técnica
Uva
Garnacha Tintorera
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja, ameixa, amora, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios, frutado
Harmonização
Rocambole de fraldinha, espaguete ao sugo, filé de frango com legumes, carne de panela, lasanha de berinjela com queijo, iscas de carne.
Comentário do Sommelier
Château Butte de Charmelagne é um charmoso vinhedo localizado em Bordeaux no leste da região de Entre-Deux-Mers. Com décadas de produção e maestria, esta propriedade pertence à mesma família desde o início do século XX. As variedades Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon são típicas dessa região e compõem os elegantes vinhos de Bordeaux
Ficha técnica
Uva
Merlot (90%), Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (5%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Passagem por tanques de inox e concreto
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas delicados, frutas vermelhas com toques de especiarias
Visual
Vermelho escuro vibrante
Gustativo
Elegante, sedoso e encorpado. Um vinho com taninos presentes e macios, acidez média e equilibrada
Harmonização
Por ter taninos macios, invista em carnes macias. Dica: lombo de porco defumado, lagarto assado, filé mignon grelhado na manteiga clarificada. Receitas com frutas secas combinam com o frutado do aroma. Dica: caponata com uva passa, lombo de porco com ameixa. Apenas evite muito condimento e pimenta