Kit Tintos Portugal, Chile e Argentina (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,38 cada
4.4
Kit Tintos Portugal, Chile e Argentina (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Villa do Mar Branco Atlântico
Villa do Mar Branco Atlân...
1un.
Root: 1 Reserva Sauvignon Blanc 2020
Root: 1 Reserva Sauvignon...
1un.
Partridge Unfiltered Pinot Gris 2020
Partridge Unfiltered Pino...
1un.
370 Léguas D.O.C. Douro Branco 2020
370 Léguas D.O.C. Douro B...
Comentário do Sommelier
Vinho branco extremamente aromático com notas de fruta amarela e nuances florais que remetem à rosas. A acidez acompanha uma delicada doçura, com estilo leve e despreocupado..
Ficha técnica
Uva
Uvas finas selecionadas
Teor Alcoólico
9.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas amarelas e cítricas
Visual
Amarelo
Gustativo
Fresco, ácido e delicado
Harmonização
Bolinho de arroz, dadinho de tapioca, moqueca de peixe, espetinho de camarão, pastel de queijo, macarrão com abobrinha
Comentário do Sommelier
O nome Root:1 desse exemplar é uma referência a primeira raiz da videira que, com o tempo, se torna à raiz mãe, a que sustenta toda a planta. É elaborado com a uva de origem francesa Sauvignon Blanc, que se adaptou com maestria ao terroir de Valle de Casablanca, no Chile. Um Reserva por ser elaborado por uvas de qualidade selecionadas dos melhores vinhedos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie).
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas e um toque vegetal
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, fácil de beber, boa acidez
Harmonização
Peixe assado, lombo de porco na manteiga de ervas, quiche de palmito, risoto de aspargos.
Comentário do Sommelier
Este vinho traz a Pinot Gris, uma uva branca que também pode ser encontrada com o nome de Pinot Grigio. Com um estilo jovem e descomplicado, esse rótulo é amadurecido apenas em tanques de aço inox, com o objetivo de preservar as características naturais da uva.
Ficha técnica
Uva
Pinot Gris
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, cítrico, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, floral, leve, boa acidez
Harmonização
Cestinhas de massa folhada com salada de feijão branco, risoto de polvo, rondelli de bacalhau, tartare de peixe branco, quiche caprese, tiras de frango empanado.
Comentário do Sommelier
370 Léguas faz referência à linha de demarcação do Tratado de Tordesilhas que dividia a terra portuguesa da terra espanhola. Esse exemplar foi elaborado com um blend de 3 uvas brancas na região do Douro, uma das principais de Portugal.
Ficha técnica
Uva
Moscato Giallo, Malvasia Fina , Vinhosinho
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas brancas e frutas cítricas
Visual
Amarelo-Palha
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, frutado
Harmonização
Filé de peixe grelhado, coxinha de frango, sardinhas à tanoeiro, empadão de palmito, penne Alfredo, bruschetta tradicional.