Kit Vinhos Tintos Chilenos (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 37,62 cada
4.1
Kit Vinhos Tintos Chilenos (4 garrafas)
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Itens no Kit

1un.
Dancing Flame Ojos del Salado D.O. Valle Central Merlot 2020
Dancing Flame Ojos del Sa...
1un.
Viña Pelequen Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2020
Viña Pelequen Cabernet Sa...
1un.
The Applicant Cabernet Sauvignon Merlot 2020
The Applicant Cabernet Sa...
1un.
Urmeneta Carménère 2020
Urmeneta Carménère 2020
Comentário do Sommelier
Esse tinto, que destaca um saboroso equilíbrio entre fruta e madeira, traz o nome do vulcão mais alto do mundo estampado em seu rótulo, "Ojos del Salado". Esse exemplar elaborado com uvas de vinhedos selecionados mostra o potencial da Merlot no Chile, que pode gerar de vinhos frutados e fáceis de beber até os mais complexos. E vegano!
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
3 meses em carvalho americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, taninos macios, boa acidez, frutado
Harmonização
Panqueca de carne, abobrinha gratinada com queijo, espaguete à carbonara, estrogonofe de frango, filé de lombo suíno, queijos semi-duros.
Comentário do Sommelier
De Central Valley, local de solo aluvial e clima mediterrâneo, este vinho alcança sua potência através de leveduras selecionadas e maceração à frio por 3 dias. Um blend de uvas francesas que entrega muito sabor ao paladar!
Ficha técnica
Uva
cabernet sauvignon, syrah, carmenere
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Especiarias, amora, baunilha e um toque de cassis
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Boa estrutura e corpo, taninos robustos
Harmonização
Pizza de lombinho, vegetais grelhados, abobrinha à parmegiana, espaguete com molho pomodoro.
Comentário do Sommelier
Um Blend intrigante desde seu nome que significa " O Candidato " até no seu rótulo e paladar. Apresenta a complexidade aromática e frutada das uvas, porém um paladar aveludado e elegante!
Ficha técnica
Uva
cabernet sauvignon, merlot
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, chocolate e notas de tabaco
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, taninos aveludados
Harmonização
Carnes, picanha na brasa, aves, churrasco vegano de berinjela ou abobrinha.
Comentário do Sommelier
Um tinto com aroma de frutas como amoras e cerejas, com nota herbácea e leve toque de especiarias. Em boca é frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios, ideal para momentos descontraídos e receitas do cotidiano. Elaborado com a Carménère, uva emblemática chilena, esse rótulo traduz a experiência da Viña Urmeneta, uma das vinícolas mais antigas do país e integrante do mesmo grupo das famosas Tarapacá e Santa Helena.
Ficha técnica
Uva
Carménère (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Breve, em carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas maduras como amoras e cerejas, sobre nota herbácea e leve toque de especiarias.
Visual
Rubi com tons violáceos.
Gustativo
Frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios.
Harmonização
Espaguete ao sugo, pimentão recheado com carne moída, bisteca suína grelhada, iscas de carne acebolada, lasanha de berinjela, e queijos semiduros.