Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho, arregaçam as mangas e colocam a mão na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais! O Enólogo é Alejandro Sejanovich, um dos criadores do projeto Manos Negras e Enólogo Chefe da vinícola, tem uma vasta trajetória profissional no mundo do vinho e foi reconhecido pela prestigiosa revista inglesa Decanter como um dos TOP 10 Winemakers de América do Sul, e em 2021 foi considerado como "Winemaker of the Year" pelo famoso crítico inglês Tim Atkin MW. Hoje, a vinícola Manos Negras é referência na produção de vinhos em terroirs de alta altitude. As elevadas altitudes de Mendoza junto ao clima e o solo possibilitam um cenário ideal para o desenvolvimento da uva Malbec. Os dias com grande incidência solar e as noites frias, proporcionam um excelente ponto de amadurecimento, gerando uvas com boa saúde e concentração de nutrientes. O resultado são vinhos intensos, elegantes e bem estruturados. Este é um exemplar ficou 9 meses em barricas de carvalho francês, todavia, barricas usadas para agregar complexidade, estrutura e corpo sem perder as características naturais das uvas e seu terroir. Um vinho com perfeito equilíbrio entre notas frutadas e amadeiradas, com taninos presentes e macios e boa acidez! Manos Negras Malbec 2022 é um vinho adequado para veganos. Este exemplar recebeu 91 pontos James Suckling.

Insensato faz parte da linha IN, da renomada vinícola espanhola Bodegas D. Mateos. Localizada em Rioja, mais precisamente Aldeanueva de Ebro, coração dos vinhos de Rioja Baja, a vinícola tem mais de 130 anos de história e concentra vinhedos que chegam a ter mais de 70 anos! Bodegas D. Mateos une o tradicional e o moderno na produção de vinhos de alta qualidade com a Denominação de Origem Calificada Rioja (D.O.Ca). Este exemplar é elaborado com a uva Garnacha de vinhedos de 45 anos, ou seja, com uvas mais concentradas e de qualidade superior. Complezo, traz notas de frutas vermelhas maduras, com toque especiado, leve amadeirado e sutil balsâmico. A breve passagem por carvalho francês agrega complexidade e amacia os taninos. Um convite ao que de melhor Rioja pode nos oferecer!