Descrição do produto

Elaborados pela Canepa, os deliciosos vinhos que compõem essa WineBox fazem parte das linhas Novísimo, Finísimo e Famiglia. São 4 rótulos de alta qualidade dessa incrível vinícola, que une a alma italiana e o solo chileno, e que você poderá conhecer na Promoção 8 Destinos para Viver o Vinho. Serão sorteadas 30 viagens com acompanhante para 8 produtoras, para comemorar os 8 anos da Wine. Aproveite!

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WineBox Canepa
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Canepa Novísimo Carménère 2015
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Canepa Reserva Famiglia Chardonnay 2016
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Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2015

Comentário sommelier

Tinto fácil de agradar, é leve, equilibrado e frutado, com delicado toque de especiarias. A Viña Canepa iniciou a produção desta linha nos anos 80, com o exato objetivo de elaborar vinhos de estilo jovem, fresco e frutado, ideais para consumo cotidiano. A linha também reflete a diversidade de solos e climas que o Chile oferece para o desenvolvimento de diferentes variedades de uvas, propícios a que estas exibam suas características e tipicidade.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (85%), Outras uvas autorizadas (15%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Breve passagem por barricas.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutado, com notas de ameixas e amoras, especiarias e tabaco.
  • Gustativo
    Leve e equilibrado, com taninos macios e boa acidez.
  • Temperatura de serviço
    14 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
Harmonização
Lagarto assado, torta de queijo, tiras de carne acebolada, berinjela à parmigiana, panqueca de carne e queijos como minas padrão, montanhês, gouda e gruyere.

Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014

Comentário sommelier

Com aroma de ameixa e cereja madura, notas de pimenta preta e cassis, esse tinto possui um paladar concentrado, com boa estrutura, taninos presentes e nuances de frutas vermelhas. Esse exemplar integra a linha Finísimo, que nasceu nos anos 60 após uma ideia de Giuseppe Canepa, fundador da vinícola, que reservava todos os anos as melhores parcelas de Cabernet Sauvignon da colheita, para consumir com a família em momentos especiais.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (93%), Malbec (5%), Cabernet Franc (2%)
  • Chile
    Valle de Colchagua
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    13 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 15% novas.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Ameixa e cereja madura, com notas de pimenta preta e cassis.
  • Gustativo
    Concentrado, com boa estrutura, taninos presentes e notas de frutas vermelhas.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    6
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Ojo de bife ao molho Dijon, ravióli de provolone ao pomodoro, medalhão de mignon ao ragu de cogumelos, fetuccini de cream cheese com carne seca, rabada com agrião e mix de queijos e embutidos.

Canepa Novísimo Carménère 2015

Comentário sommelier

Ameixa, amora, cereja e um toque de especiarias, são os aromas encontrados neste tinto de paladar frutado, fresco e com taninos macios. Fácil de beber e de harmonizar, o Canepa Novísimo Carménère 2015 possui um estilo jovem e descomplicado. Integrante da linha Novísimo, que expressa a modernidade e o pioneirismo da Viña Canepa, esse vinho é indicado para os mais diversos momentos com a família e os amigos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Carménère (85%), Outras uvas autorizadas (15%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Breve passagem por barricas de carvalho.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Ameixa, amora e cereja, com toque de especiarias.
  • Gustativo
    Frutado, fresco, com taninos macios.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
  • Decantação
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, arroz carreteiro, pizza, panqueca de carne, frango recheado, churrasco.

Canepa Reserva Famiglia Chardonnay 2016

Comentário sommelier

Chardonnay com aromas de frutas cítricas, como abacaxi, com notas de pêssego e nuance de baunilha. Em boca é frutado, com bom frescor, saboroso e de corpo leve. Esse rótulo expressa a maestria em elaborar vinhos da italiana família Canepa, presente no mundo do vinho chileno há 85 anos e que rendeu a esse exemplar 92 pontos do aclamado crítico James Suckling.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Frutas cítricas, como abacaxi, com notas de pêssego e nuance de baunilha.
  • Gustativo
    Frutado, com bom frescor, saboroso e de corpo leve.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
  • Decantação
Harmonização
Bolinho de bacalhau, abobrinha recheada com ricota e ervas, frango à kiev, talharim com camarões salteados, saladas, queijos frescos.

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