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Este tinto pontuado por Robert Parker, reflete o excepcional terroir de La Clape, um dos crus de Languedoc-Roussillon. Essa região que era uma antiga ilha romana, teve suas primeiras vinhas plantadas por volta de 600 a.C.

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  • Winebox Château Capitoul Oros A.O.C. La Clape Rouge 2016
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Château Capitoul Oros A.O.C. La Clape Rouge 2016
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Château Capitoul Oros A.O.C. La Clape Rouge 2016

Comentário sommelier

Este tinto pontuado por Robert Parker, reflete o excepcional terroir de La Clape, um dos crus de Languedoc-Roussillon. Essa região que era uma antiga ilha romana, teve suas primeiras vinhas plantadas por volta de 600 a.C.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Syrah, Carignan , Grenache
  • França
    La Clape
  • Vinícola
    Château Capitoul
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    De 3 a 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras, pimenta-do-reino, ervas finas, leve amadeirado
  • Gustativo
    Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, amadeirado, final agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Risoto de costelinha defumada, medalhão suíno com bacon, fettuccine com queijo brie e parma, filé-mignon de cordeiro, ragu de rabada com polenta, gratinado de batatas com bacon.
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