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Clos de Los Siete by Michel Rolland 2015
Clos de Los Siete by Mich...

Clos de Los Siete by Michel Rolland 2015

Comentário sommelier

Clos De Los Siete nasceu de um projeto do enólogo Michel Rolland, que, encantado pelo terroir argentino, uniu-se a produtores daquele país para elaborarem juntos um grande vinho. A estrela de sete pontas é seu emblema, significando paixão e confiança pelo vinho e o terroir. Esse vinho além de ter sido pontuado por Robert Parker, Wine Spectator e James Suckling, recebeu 91 pontos de Tim Atkin.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Syrah (8%), Malbec (58%), Merlot (23%), Cabernet Sauvignon (10%), Petit Verdot (1%)
  • Argentina
    Valle de Uco
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    70% do vinho amadureceu 11 meses em barricas de carvalho francês e os outros 30% em tanques de aço inox.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas maduras, frutas negras maduras, floral, especiarias, tosta
  • Gustativo
    Potente, taninos presentes, acidez agradável, amadeirado, final persistente
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    20 anos
Harmonização
Assado de tira, carré de cordeiro, risoto de funghi, medalhão de filé-mignon, espaguete all'amatriciana, queijos semiduros.

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