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Malizia
Malizia

Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2019

Comentário sommelier

Jovem e com um estilo que agrada com facilidade, esse versátil rótulo pode ser degustado sozinho ou harmonizado com receitas do dia a dia. A Viña Canepa, fundada no Chile por imigrantes italianos, iniciou a produção da linha Novísimo nos anos 80.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Cabernet Sauvignon
Chile
Valle Central
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Breve passagem por barricas.
Safra
2019
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, especiarias, vegetal
Gustativo
Corpo de leve para médio, frutado, boa acidez, taninos macios, final agradável
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Lagarto assado, torta de queijo, tiras de carne acebolada, berinjela à parmegiana, panqueca de carne, queijos como minas padrão, montanhês, gouda e gruyere.

JP Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2018

Comentário sommelier

Este tinto tem um estilo ideal para o dia a dia, é frutado, macio, fácil de beber e de combinar com receitas cotidianas. Produzido pela renomada Bacalhôa Vinhos de Portugal, esse rótulo mescla as uvas Aragonez, Castelão e Syrah.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Aragonez, Castelão, Syrah
Portugal
Península de Setúbal
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2018
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Ameixa, framboesa, cereja, amora, especiarias
Gustativo
Frutado, bom corpo, taninos macios, acidez agradável
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Espaguete com almôndegas, risoto de queijo, frango recheado, filé à parmegiana, lasanha gratinada, mix de queijos.

Señorío de Ayud Cabernet Sauvignon Syrah 2018

Comentário sommelier

Esse tinto que expressa a boa adaptação de duas variedades francesas no terroir espanhol de Calatayud, a Cabernet Sauvignon e a Syrah, aliadas com a experiência da família Langa, que começou a escrever sua história no mundo do vinho em 1867.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Syrah, Cabernet Sauvignon
Espanha
Calatayud
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho, seguido por 6 meses em garrafa.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, tosta
Gustativo
Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Massa aos quatro queijos, croquete de batata, carne de panela, macarrão à bolonhesa, pastel de queijo, arroz carreteiro.

Malizia

Comentário sommelier

A Itália no seu melhor. Um vinho italiano frutado com uma cor rubi profunda e aromas intensos de frutas vermelhas. Uvas nativas dos melhores vinhedos de regiões diversificadas como um bom Vino D'Italia!

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Uvas nativas
Itália
Piemonte
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi profundo
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas
Gustativo
Robusto, frutado e boa acidez
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Risoto funghi, shitake salteado na manteiga, penne ao molho pesto, ravióli de pato.