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4.5
WineBox Duo Mas Andes + Taças

Itens no Kit

2un.
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Carménère 2018
Baron Philippe de Rothsch...
2un.
Taça Acrílico Espumante Wine  Verde Menta 210 ml
Taça Acrílico Espumante W...
Comentário do Sommelier
O Valle Central possui uma vasta área de produção e possui climas e solos ideais para o cultivo da videira. As parcelas de Carménère foram escolhidas de acordo com o bom desenvolvimento: parte veio do norte e outra parte do sul do Valle, que garantiu um ótimo equilíbrio entre frutas, acidez, álcool e taninos. Mais uma criação da Baron Philippe!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Breve passagem por barricas.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
10 minutos
Olfativo
Frutas negras, café e um leve tostado
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, boa acidez e taninos firmes
Harmonização
Creme de cogumelos no pão italiano, carpaccio de carne, sanduíche de embutidos, carne de panela, arroz cremoso com costelinha suína, nhoque de mandioquinha com molho pomodoro.