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Reunimos em uma WineBox rótulos que foram grandes sucessos do Clube Wine para você experimentar e relembrar sabores. São vinhos cheios de personalidade e autenticidade, ideais para momentos especiais e brindes em ótimas companhias. Aprecie esses rótulos harmonizados ou sozinhos e apaixone-se por esses sabores. Tim-tim!

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Comentário sommelier

Com um perfil frutado de aromas, com toque de especiarias e defumado, um paladar de corpo leve para médio, taninos macios e acidez agradável, esse vinho traz a uva Shiraz (ou Syrah) como majoritária, expressando seu caráter varietal com a influência da sua região de origem, que devido às condições geoclimáticas locais, têm reduzido naturalmente os rendimentos da videira, e produzem cachos pequenos que possibilitam elaborar vinhos com aromas e sabores concentrados.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Shiraz (85%), Pinotage (15%)
  • África do Sul
    Coastal Region
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    7 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, especiarias, defumado
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    15 minutos
Harmonização
Kafta de cordeiro e molho de hortelã, risoto de tomate seco com queijo, espaguete com almondegas ao sugo, churrasco, baião de dois, e queijos como reino ou provolone.

Dancing Flame Ojos del Salado Shiraz 2018

Comentário sommelier

Com corpo de leve para médio e notas de pimenta, aroma clássico da Syrah, esse vinho mostra que o terroir chileno tem muito potencial para cultivar variedades além das mais emblemáticas. Mesmo sendo pouco cultivada no país, essa uva foi uma das que mais cresceu no Chile nos últimos anos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Shiraz, Alicante Bouschet, Petite Syrah
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2018
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos
  • Olfativo
    Frutas negras, pimenta, tostado
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Quinoa com legumes e frutas secas, escondidinho de carne-seca, risoto de frango com bacon, pizza pepperoni, churrasco, espaguete à bolonhesa.