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Para melhorar o clima de qualquer estação, juntamos nesse kit 4 vinhos que você precisa provar nesse inverno. Vinhos do Chile, Portugal, Espanha e Argentina. Novo e Velho mundo juntos para conquistar seu paladar.

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Calyptra Vivendo Reserve Chardonnay 2014

Comentário sommelier

Frutas tropicais frescas, abacaxi, maracujá e um toque floral, são os aromas desse branco de paladar fresco, frutado, com boa presença em boca e delicada nuance mineral. Produzido com uma das uvas brancas mais difundidas no mundo e muito bem adaptada ao terroir chileno, esse exemplar é fácil de harmonizar e agrada diversos paladares.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Chile
    Valle del Cachapoal
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas tropicais frescas, abacaxi, maracujá e um toque floral.
  • Gustativo
    Fresco, frutado, com boa presença em boca e delicada nuance mineral.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
  • Decantação
Harmonização
Bolinho de risoto, crepes variados, bruschettas e canapés, espaguete com molho branco, quiche de espinafre e cebola, moqueca de camarão.

Artefacto Tinto 2015

Comentário sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e negras, nuances de especiarias, tosta e baunilha, esse tinto possui um paladar macio, com bom corpo e notas de frutas maduras. Esse assemblage produzido com uvas colhidas à mão, traz uma combinação da tipicidade do terroir do Alentejo com a personalidade do enólogo Luis Duarte. Artefacto, que significa "feito com arte" em latim, foi o nome escolhido para expressar todo o processo de elaboração de um vinho.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira
  • Portugal
    Alentejo
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras, com nuances de especiarias, tosta e baunilha.
  • Gustativo
    Macio, com bom corpo e notas de frutas maduras.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
  • Decantação
Harmonização
Costelinha suína assada, penne ao ragu de carne, pizza de muçarela com bacon, risoto de calabresa, iscas de filé acebolado, polpetone recheado.

Teorema D.O. Calatayud Garnacha 2015

Comentário sommelier

Fresco, com bom corpo e nuances frutadas, esse tinto traz aromas de cerejas e amoras maduras, ameixas secas e delicadas notas de chocolate. Elaborado com uvas provenientes de videiras com cerca de 40 anos de idade, esse rótulo de estilo gastronômico traz a Garnacha. Essa variedade de origem espanhola também pode ser encontrada com o nome de Grenache, dependendo da região em que é cultivada.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Garnacha (100%)
  • Espanha
    Calatayud
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Cerejas e amoras maduras, ameixas secas, com delicadas notas de chocolate.
  • Gustativo
    Fresco, com bom corpo e nuances frutadas.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    15 minutos
Harmonização
Costela suína com batatas assadas, legumes sauté, lasanha gratinada, cogumelos salteados, nhoque à bolonhesa, risoto quatro queijos.

Don Valentin Lacrado Roble Malbec 2014

Comentário sommelier

Tinto argentino com aromas de frutas negras frescas, como ameixas, amoras e cerejas, com notas de especiarias e leve toque de chocolate. Em boca se mostra de bom corpo, com taninos presentes, bom frescor e sabor frutado. Esse exemplar não amadurece em barricas de carvalho, e o termo ´´roble´´ em seu nome faz referência ao processo de fermentação, realizado em barricas de carvalho francês e americano.
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.7% ABV
  • Amadurecimento
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas negras frescas, como ameixas, amoras e cerejas, com notas de especiarias e leve toque de chocolate.
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos presentes, bom frescor e sabor frutado.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
Harmonização
Beirute de carne, iscas de filé-mignon com fritas, lasanha de berinjela, panqueca de frango, penne ao pomodoro, arroz de forno.

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