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Mosaiko 2015
Mosaiko 2015
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Passión Arte D.O. Jumilla Garnacha 2018
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Farizoa 3 Castas tinto 2018
Farizoa 3 Castas tinto 2018
1un.
Montado Tinto 2018
Montado Tinto 2018

Mosaiko 2015

Comentário sommelier

Um Cabernet Sauvignon diferente, ou seja, um blend da mesma casta de cinco vinhedos diferentes. Eles estão representados na arte do rótulo da garrafa. Um exemplar que conquista com os olhos e mostra sua complexidade e personalidade no paladar.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Cabernet Sauvignon
Chile
Alto Cachapoal
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.30% ABV
Amadurecimento
90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês de terceiro uso.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi profundo
Olfativo
Frutas vermelhas, framboesa, amora, ameixa, chocolate, tabaco
Gustativo
Suculento, corpo médio e taninos macios
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Bruschetta de presunto cru, salame, embutidos, churrasco, tomate recheado, berinjela à parmegiana.

Passión Arte D.O. Jumilla Garnacha 2018

Comentário sommelier

Pássion Arte é uma linha de vinhos bastante interessante que retrata a pequenina região de Jumilla, na Espanha. Esse é um 100% Garnacha, uva tinta que se adaptou muito bem ao clima bem seco de lá.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Garnacha
Espanha
Jumilla
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2018
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Panqueca à bolonhesa, cachorro-quente, arroz carreteiro, espaguete com almôndegas, risoto de queijo, ensopado de carne e legumes.

Farizoa 3 Castas tinto 2018

Comentário sommelier

O aroma encanta pelas frutas negras maduras, com notas de ameixa, figo e chocolate. Já o paladar confirma as notas aromáticas, é elegante e com taninos macios. A Herdade da Farizoa se localiza na sub-região de Borba, no Alentejo, onde o clima é marcado por primaveras e verões muito quentes, baixo nível de chuva e o sol é uma constante, fatores que contribuem para uma perfeita maturação das uvas, que somada à expertise do enólogo Joaquim Mendes dão um belo resultado.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet
Portugal
Alentejo
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas negras maduras, com notas de ameixa, figo e chocolate
Gustativo
Confirma as notas aromáticas, é elegante e com taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Fraldinha na brasa, pizza de calabresa, bolinho de carne seca, cupim assado, risoto de queijo, vaca a tolada.

Montado Tinto 2018

Comentário sommelier

"Um vinho de personalidade", segundo o produtor. Um tinto elaborado com todo cuidado, suas uvas são colhidas no limite de maturação, isso para manter o máximo a qualidade e a característica marcante da fruta. Uma explosão de aromas e um paladar muito agradável.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Tempranillo
Espanha
Toledo
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, toffee e baunilha
Gustativo
Frutado, agradável, taninos bem integrados
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Carne vermelha, massas com molho vermelho, pizza.
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