502.23
sócio wine
330.00
Não sócio 388.24

Descrição do produto

Celebre o fim de ano, a sua família, os seus encontros e a sua virada de ano. Um kit que combina com estes momentos e que está doidinho para ir à sua casa comemorar ao seu lado.
WineBox Para Celebrar
502.23
sócio wine
330.00
NÃO SÓCIO 388.24

Descrição do produto

Celebre o fim de ano, a sua família, os seus encontros e a sua virada de ano. Um kit que combina com estes momentos e que está doidinho para ir à sua casa comemorar ao seu lado.

Produtos nesta Winebox

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Espumante Fantinel D.O.C. Prosecco Extra Dry
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Espumante Castell de Sant Pau D.O. Cava Nature
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Espumante Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut.
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1un.
Espumante BX A.O.C. Crémant de Bordeaux Rosé Brut
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Espumante Fantinel D.O.C. Prosecco Extra Dry

Comentário sommelier

Elaborado pelo método Charmat, com ótimo frescor e delicioso sabor frutado, esse Prosecco apresenta notas de frutas cítricas com toques florais. Produzido em Friuli, região que elabora alguns dos melhores brancos e espumantes do mundo, é um exemplar ideal para o clima e a gastronomia brasileira. Em 2016 foi identificado como o Prosecco preferido pelos consumidores ingleses, segundo a empresa de pesquisa Strategy CGA, em associação com o The Morning Advertiser. Recebeu uma medalha de prata no concurso The Prosecco Masters 2017 no Reino Unido e foi pontuado por James Suckling.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Glera (100%)
Itália
Friuli
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Safra
Classificação
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Olfativo
Frutas cítricas, maçã verde, pêssego, floral
Gustativo
Leve, refrescante, frutado
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Frutos do mar, tartar de peixe, culinária oriental, mix de embutidos, espaguete ao pesto, pizza marguerita,

Espumante Chevalier Blanc de Noirs Brut

Comentário sommelier

Chevalier é um especialista na produção de espumante na França. A cada vinificação são avaliadas as uvas tintas para elaborar um espumante equilibrado, com bom frescor e frutado. Nesta edição, foi possível produzir um Blanc de Noirs 100% com a uva Pinot Noir, uma das mais delicadas e importantes da França.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Pinot Noir (100.00%)
França
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Amadurecimento
3 meses sobre as borras, nos tanques.
Safra
Classificação
Brut
Visual
Amarelo-claro com tons perolados
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Gustativo
Corpo de leve para médio, fresco, frutado, boa cremosidade
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Salada de sardinha, rúcula e grão de bico, salmão defumado com creme de limão siciliano, brie gratinado, tacos, farfalle ao molho de frango desfiado, anéis de lula.

Espumante Castell de Sant Pau D.O. Cava Nature

Comentário sommelier

Cava da renomada Maset que foi classificado como Nature, ou seja, não tem nenhuma adição de açúcar no licor de expedição. Então, é o estilo mais seco de espumante que a legislação contempla. Ideal para harmonizações, combina bem desde entrada aos pratos principais. Esse exemplar confirma que os espumantes não são apenas para momentos de comemorações.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Xarel-lo (40.00%), Macabeo (30.00%), Parellada (30.00%)
Espanha
Penedès
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Amadurecimento
Mínimo de 24 meses sobre as borras.
Safra
Classificação
Nature
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Brioche, frutas brancas
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, notas cítricas, gastronômico
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Salada de brotos com cogumelos refogados com tofu, churrasco com legumes, queijo Serra da Estrela, carpaccio de carne, caranguejada, frango com mostarda e ervas.

Espumante J. Raventós Roig D.O. Cava Brut

Comentário sommelier

Esse legítimo Cava, traz em seu nome uma referência a Josep Raventós Roig, um importante médico e escritor espanhol do século XX. Assinado pela Mas Oliver, uma das mais antigas vinícolas de Penedès e que mantém um processo de produção mais artesanal, esse cremoso espumante traz as uvas clássicas da região.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Xarel-lo, Parellada, Macabeo
Espanha
Penedès
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Amadurecimento
15 meses em garrafa sobre as borras finas
Safra
Classificação
Brut
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas amarelas, brioche
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa cremosidade, acidez agradável
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Sorrentinos recheados com salmão e camarão, tapas espanholas, queijo empanado, espaguete de legumes com peixe grelhado, espetinho de frango com vegetais, panqueca quatro queijos.

Espumante Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut.

Comentário sommelier

Elegante, leve, fresco, e com toque cítrico, este exemplar possui típicas e delicadas notas de brioche no aroma, mescladas com frutas brancas e pétalas de rosas. Louis Bouillot Brut, contém 12,9 gramas de glicose por litro, que o inclui na classificação de espumante Brut. Esse interessante espumante branco, elaborado com as variedades tintas Merlot, Pinot Noir, Gamay e Grenache expressa a excelência de Louis Bouillot, um produtor que revolucionou a produção de espumantes na Borgonha e ficou conhecido como o "inovador das bolhas". É elaborado pelo método tradicional.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Pinot Noir, Gamay, Grenache , Merlot
França
Bourgogne
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em garrafa.
Safra
Classificação
Brut
Visual
Amarelo claro.
Olfativo
Frutas brancas como maçã e pera, pétalas de rosas e delicadas notas de brioche.
Gustativo
Elegante, leve, fresco, divertido e com toque cítrico.
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Involtinni de legumes e frios, quiche de abobrinha com tomate, salada de salmão com lentilha, arroz de polvo, penne ao molho de tomate e azeitonas e bacalhau à Brás.

Espumante BX A.O.C. Crémant de Bordeaux Rosé Brut

Comentário sommelier

Crémant é um espumante elaborado pelo Método Tradicional e, na França, pode vir de oito denominação diferentes. Esse vem de Bordeaux, foi produzido com as uvas Merlot e Cabernet Franc, e sua enorme qualidade lhe proporcionou medalha de ouro no Sakura Wine Awards em 2017.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Espumante
Cabernet Franc, Merlot
França
Bordeaux
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Em garrafas, nas caves.
Safra
Classificação
Brut
Visual
Rosa claro
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, pão
Gustativo
Leve, frutado, acidez agradável, boa cremosidade
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Polvo à lagareiro, arroz frito de frango com vegetais, arroz de siri, linguado siciliano, nhoque ao molho de cogumelos, salada de atum.
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