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Altivo Classic Rosé 2018
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Urmeneta Reserva Carménère 2018
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Altivo Classic Torrontés 2019
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Altivo Classic Rosé 2018

Comentário sommelier

Rosé elaborado pela vinícola Eugenio Bustos, que tem por principal objetivo criar exemplares que refletem a identidade única do terroir onde o vinhedo está inserido. Leve e frutado, esse rótulo pertence à linha de entrada da vinícola, cujos vinhos tem um perfil jovial e moderno.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Rosé
Malbec (95%), Syrah (5%)
Argentina
Mendoza
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Cereja claro
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Gustativo
Leve, boa acidez, traços de taninos, fácil de beber
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Arroz de camarão, quiche lorraine, nhoque ao sugo, tender assado com frutas, carpaccio, queijos semimoles.

V9 Reserva Cabernet Sauvignon 2018

Comentário sommelier

Elaborado com a Cabernet Sauvignon, a uva mais relevante para a vitivinicultura chilena, esse rótulo expressa a experiência da Viña Ventisquero, uma vinícola familiar fundada em 1998.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Syrah, Cabernet Sauvignon
Chile
Valle de Colchagua
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 4 meses em garrafas.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Cereja negra, groselha, ameixa, especiarias, tosta
Gustativo
Frutado, bom corpo, taninos presentes, fresco
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Lombo suíno assado, espaguete ao alho e óleo com filé, polenta mole à bolonhesa, alcatra na brasa, pizza de calabresa, canelone de frango e queijo.

Urmeneta Reserva Carménère 2018

Comentário sommelier

Nesse exemplar você pode comprovar como a Carménère, variedade francesa, se adaptou muito bem ao terroir chileno do Valle Central, a ponto de ser considerada a uva emblemática do Chile por sua qualidade e sabor excepcional.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Carménère (100%)
Chile
Valle Central
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
Em barricas de carvalho
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, amadeirado e vegetal
Gustativo
Frutado, vegetal, médio corpo, taninos macios, fresco
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Pimentão assado, galeto recheado, pizzas, carnes vermelhas assadas, massas com molho de carne e queijos tipo camembert.

Altivo Classic Torrontés 2019

Comentário sommelier

Torrontés com aromas de frutas cítricas, notas de lichia e flores como rosas e jasmim, que em boca é leve, equilibrado e de bom frescor. Pertence à linha Altivo Classic da Finca Eugenio Bustos que traz vinhos elaborados com apenas uma uva, cujo objetivo é expressar as características de cada variedade em exemplares de estilo jovem, prontos para o consumo.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Branco
Torrontés
Argentina
Mendoza
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Safra
2019
Classificação
Seco
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Olfativo
Frutas cítricas, notas de lichia e flores como rosas e jasmim
Gustativo
Leve, equilibrado, com bom frescor e final frutado
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Turbante de linguado com espaguete ao pesto, lula a dorê, risoto de palmito e queijo brie, frango a passarinho, quiche de espinafre com ricota, e queijos frescos.