; WineBox Partridge Selección De Barricas Blend 2015 - 2 Garrafas - Wine | Wine
WineBox Partridge Selección De Barricas Blend 2015 - 2 Garrafas

Produtos nesta Winebox

2un.
Partridge Selección de Barricas Blend 2015
Partridge Selección de Ba...

Partridge Selección de Barricas Blend 2015

Comentário sommelier

Este intenso tinto amadurecido em barricas de carvalho, traz um blend diferente que une Malbec, Petit Verdot e Ancellotta. A Malbec contribui a intensa cor, aromas de frutas e especiarias, a Petit Verdot agrega mais fruta e personalidade, já a Ancellotta adiciona estrutura e longevidade.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Malbec (60%), Petit Verdot (30%), Ancellotta (10%)
Argentina
Mendoza
Vinícola
Viña Las Perdices
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
15 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%), mais 12 meses em garrafas.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, violeta, ameixa seca, tabaco, chocolate, baunilha
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos macios, boa persistência
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Bife de chorizo e batatas dauphine, rigatoni com ragu alla napoletana, ossobuco ao vinho tinto, risoto de linguiça defumada e tomate cereja, moussaka vegetariana, queijos duros e semiduros.